第一卷 第600章 摊位费 (第2/2页)
小镇目前的卫生情况还算是稳定,五个保洁每个人负责一片区域,虽然不可能做到及时清理,但最多也就十几分钟而已。
不过想要维持住小镇的环境,除了游客之外,更多的还是动物本身。
人类制造的垃圾还好说,小镇内设置的垃圾桶数量不少,基本上走几步路就能看到一个。
这种情况下,大多数人都不会介意走这么几步的距离。
但动物如果不约束好,他们产生的垃圾只会更多更麻烦。
上午的时间,对于小镇而言还是比较轻松的。
毕竟游客的数量虽然多,但小镇增加的人手让不少体力劳动都可以分担出去。
再加上投喂这方面也压根不用员工们操心,游客在这里玩一天,差不多就足够将所有动物都喂饱了。
哪怕是落下了一两只,也有单独准备的一份给它们吃。
不过随着时间来到下午,不管是唐晚晚还是员工们面色都带上了些许的凝重。
上午有课来的数量少,只有昨天住宿的游客会起床玩一会。
挑战基本上都是集中在下午的时间。
晚上要在这住宿的游客会赶在下午的时间过来。
昨天一晚上没玩够的游客,也都会在下午再买一张过夜票。
而且最麻烦的地方还是食物方面。
动物的食物倒是还好,但这么多游客需要的食物可不是一个小数目。
临近一点左右,一辆辆小商贩骑着自己的车赶到了现场。
唐晚晚带着两个人挨个给安排好了固定的位置。
基本上摊位刚刚支起来,就有不少的游客聚集了上来。
相比于昨天,今天对于游客而言选择肯定是更多的。
像是臭豆腐,竹筒饭,烤冷面基本上今天都能看得到了。
主要昨天大半是为了让游客吃饱,而今天开始就是让游客吃好了。
炒饭哥和鱿鱼哥,两个人目光看了一眼对方手腕上的膏药,随后带着幸灾乐祸的目光朝着四周的摊贩看了过去。
看着他们脸上的笑容,炒饭哥带着一丝冷笑。
笑吧,现在多笑一笑,晚上你们就笑不出来了。
要知道,昨天他刚来的时候看到这么多人也是满脸的笑容。
但等收摊回家的时候,别说笑了,哭都没有力气哭了!
你看着今天摊位上的人不少,但实际上炒饭哥昨天和游客聊了聊,很清楚今天的人绝对要比昨天多出来更多!
“哎,老板你来了啊,快,还是昨天的鱿鱼炒饭!”
“我刚来啊!”
“那咋了,我快饿死了就等你俩呢!”
这里的每一个摊位都是员工亲自去吃,吃完了进行投票的。
在味道上每一个都是精挑细选,绝对不会有让游客吐槽的地方。
趁着现在的时间不是很忙,唐晚晚的身影也凑到了鱿鱼哥的旁边。
“给我做一条,正好有些事想要问问你们。”
“唐老板您说!”
“叫我会长就行,今天来就是想问问你们,平时你们在景区或者是夜市这种地方,摊位费一般都要多少?”
摊位费这东西不同地方的规定不一样,唐晚晚也没干过小摊贩,确实不知道该怎么定价。
鱿鱼哥思索了一会之后,这才开口回答。
“像是景区这类地方,我们一天都是一百五十块钱,有些地方要百分之五的营业额。”
“如果是夜市这种,一般都是五十块钱,不过格外还有十块钱的垃圾清理费用。”
“不过像是这种游客数量多的地方,而且环境私密没有太大竞争的,一般一天都是不少于三百块钱。”
别看摊位费多,实际上他们赚的数量也不少。
正常一条铁板鱿鱼,他的利润差不多在三块钱到五块钱,只要游客数量多,就能无限接近五块钱的利润。
别的不说,单单是昨天一天,他的利润差不多就有好几千块。
这种游客的数量下,拿出来两三百块作为摊位费是完全没问题的。
唐晚晚摸索着下巴,看着一旁的抡起锅铲的炒饭哥,也招呼了一声。
“你觉着我们这摊位费收多少合适?”
现在唐晚晚虽然没有收取摊位费,但谁都清楚,早晚都会收的。
但收多少肯定是一个问题,太多了对于他们而言肯定会有影响的。
唐晚晚思索了一会之后,也有些头疼。
按照小镇的客流量,正常在外面的价格应该是三百左右才是最合适的。
沉思了许久之后,唐晚晚也开口再度询问了起来。
“如果我把摊位价格压在两百块,但要求你们自己收垃圾,可不可以?”
“那要是不收,格外交钱行不行?”
炒饭哥听到唐晚晚的话,顿时开口询问了起来。
倒不是他们不愿意收垃圾,这玩意不用费多长时间,收拾好丢到垃圾桶就行了。
换做在其他地方,他们为了省点钱或许也就答应了下来。
但在小镇,一天的营业结束后,还能有精力收拾垃圾的,那这钱真的活该他赚!
唐晚晚皱了皱眉头,思索了一会之后也拿着小本子吃着鱿鱼计算了起来。
很快,唐晚晚也得到了一个大概得数字。
“既然这样的话,那么我们十天后开始正式收取摊位费。”
“每个摊位的摊位费是两百,格外加收十五块钱的垃圾清理费。”
“这个价格你们觉着高吗?”
听到了唐晚晚的询问,炒饭哥和鱿鱼哥想了想随后也摇了摇头。
“不高,已经算得上低了!”
这个价格对于这种客流量而言真的算不上多高,而且垃圾清运费也不是很贵。
“不过呢,我打算出几条针对摊位的管理规定,这个会影响到罚款和位置的。”
“像是时间这点,今天这么晚来肯定是不行的,必须要赶在十一点的饭口就到。”
“而服务必须是微笑服务,一定要给游客带来最好的体验。”
“食材这方面,我们也会进行不定期的检查,以次充好那肯定要挨罚的。”
“最后就是卫生,这个我们基本上每天都要进行检查,因为不单单是游客,这里还有这么多的动物,。”