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第544章 前途光明的年轻人

  第544章 前途光明的年轻人 (第2/2页)
  
  一个个橡木桶沿着有零星青苔的墙壁堆放着,在中间的某个位置放了一个直径更大的橡木桶,那上面放着四个酒杯和几瓶红葡萄酒,酒瓶上没有标签,但有用彩色记号笔留下的花里胡哨的记号。
  
  罗南很仔细的看了一圈,这里没有安装控温的设备,但蔽光性挺好。
  
  “不是,我想这些干什么啊。”他小声嘀咕了一声。
  
  他这是犯职业病了。
  
  杰克逊先生的藏酒和明天拍卖会上的酒全部是红白葡萄酒,不是娇气的粉红酒储酒条件没有那么严苛。
  
  感慨粉红酒不知何年何月才有机会走上拍卖会舞台的同时,罗南对接下来的品酒过程燃起了一股小小的期待。
  
  搬来普罗旺斯,他染上了粉红酒,啤酒偶尔会喝一点,但红白葡萄酒喝的次数相对较少。
  
  待会品尝的一定都是好酒。
  
  这么好的酒,喝完必须得点评两句啊,他说点什么好呢?
  
  但很快,罗南又开始为另一个问题所困扰。
  
  他悄悄碰了一下前面的雅克先生胳膊,压低声音说:
  
  “我没看到可以吐酒的地方。”
  
  杰罗姆在教皇新堡的酒窖里有一条专门用来吐酒的排水沟,罗南在卢尔马兰的酒窖里也设计了类似的地方。
  
  但杰克逊这里并不是什么专业的酒庄,更不会考虑出现在这里的人只品不喝的情况。
  
  那么问题来了我们吐哪里啊?
  
  此时众人已经走到了那个大橡木桶前,罗南见到西奥多尔从他背后的黑包里取出了一个直径十几厘米的小桶。
  
  罗南顿时瞪大了眼睛,此刻他眼睛里的光芒一定比头顶昏黄的灯光还要明亮。
  
  不是,伙计,随身携带吐酒的桶吗?
  
  雅克先生自然也发现了西奥多尔自带了道具。
  
  他快速判断了一下三个人同时往那里吐的可行性,悄悄回答罗南:
  
  “把酒吐在地上太粗鲁,今天只能咽下去,但记得每次只尝一点点。”
  
  “好的。”罗南点头。
  
  在罗南和雅克先生沟通战术时,西奥多尔已经迫不及待的进行了第一瓶酒的品尝。
  
  他一会皱眉,一会闻味道,一会漱口.此情此景,让罗南觉得正在亲临某个宗教仪式的现场。
  
  现在祷告仪式完毕,该说祷告词了。
  
  昨天夜里经历的‘恶作剧’,让罗南也变得幼稚起来,他在心里给西奥多尔配起了音——特别稳重,特别美妙,口感层次丰富,阿门,谢谢主的馈赠。
  
  但地窖里回荡着的奥多尔严肃、庄重又低沉的声音却是:
  
  “有一股湿润皮革的味道,这款酒不太好。”
  
  嗯?
  
  罗南的脑袋短暂的停机了两秒。
  
  湿润皮革是什么味道的?
  
  杰克逊不甘心的催促他品尝第二款酒。
  
  西奥多尔做完了一整套祷告动作,说出来的祷告词彻底将‘主’激怒了:
  
  “这款酒有一股绣被味,我觉得它拍不出去年的价格。”
  
  杰克逊两只眉毛‘噌’的一下竖起来:
  
  “绣被味?什么意思?”
  
  西奥多尔擦了擦嘴:
  
  “别激动伙计,不是一般的绣被,是一块非常古老、非常特别的绣被,但坦白讲,它不够好。”
  
  在接下来的半个小时里,罗南听到了许多平时很少使用的‘刁钻’词汇,他打死也想不到,这些日常中很难出现的词汇现在居然用到一款款葡萄酒的身上。
  
  落水狗、幼年兔子的肚皮、涂抹过草莓的木头.西奥多尔用一个个熟悉的词汇,描述出了一款款让人陌生的味道。
  
  跟他比起来,罗南之前常用的那些,类似‘果香’、‘层次’、‘酸度甜度’.简直弱爆了。
  
  杰克逊像是受虐狂一样,在西奥多尔一次次‘贬低’他的酒后,还能笑的出来:
  
  “还得是你啊,其他人讲的都是好好好,说今年我一定是标王但我很清楚,这批葡萄酒没有去年的好,你这家伙真是厉害。”
  
  突然,这位种植园主终于发现,现场还有另外两位客人呢。
  
  刚才太过‘激动’,眼睛里只有西奥多尔这个家伙。
  
  他开了一瓶新酒,给雅克、罗南和西奥多尔每个人只倒了一点点:
  
  “来,再尝尝这个,朋友们。”
  
  虽然园主根本不会关注到自己身上,但罗南还是很专业的做完了每一次的‘祷告’动作部分,和西奥多尔比只差了一个吐。
  
  杰克逊见罗南品的这么认真,礼貌的问:
  
  “你觉得这款酒怎么样?”
  
  罗南像是一个被老师突然点名的学生,而且上一个回答问题的还是全校学习最好的那个,压力巨大。
  
  他再搬出什么‘果香’、‘层次’、‘酸度甜度’太拿不出手了。
  
  电光火石间,罗南脑袋里蹦出了无数个‘刁钻’的单词,但留给他选择的时间并不多,咽下那口酒后,他笑着回答:
  
  “我想称呼他为——前途光明的年轻人。”
  
  “前途光明的年轻人?”杰克逊哈哈大笑着说,“我能问问为什么吗?”
  
  西奥多尔把酒吐出去,好奇的打量过来,等待罗南接下来的话。
  
  罗南晃动了一下杯子:
  
  “这款酒太年轻了,但再等上几年,它的味道无可限量。”
  
  在专业品鉴领域,判断葡萄酒年份的难度远超识别葡萄品种。
  
  品种香气如赤霞珠的黑醋栗味、赤霞珠的果味是明确的‘点’,即使是外行人,经过训练味蕾也可以达到85%以上的品种盲品准确率;而年份特征是陈年过程中变化的‘线’,根本没有什么规律,需要长年累月的经验积累才能判断。
  
  西奥多尔不动声色的挑了下眉毛。
  
  这个罗南可以啊.
  
  杰克逊开心的拍起了手,对西奥多尔说:
  
  “你这个朋友厉害,也是个‘前途光明的年轻人’,难得遇到这么多‘行家’,你们别走,我再去拿几瓶酒来尝尝。”
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