第567 章 炖老母鸡，许峰投喂润叶 (第1/2页)
许峰倒是想低调，可倒挂在自行车车把上的老母鸡却不让他低调。
一进院，也不知道咋了拼命开始扑腾。再扑腾的厉害点儿，一会儿都不用烧水烫毛了。
正在前院排队打水的大婶听到这动静扭过头，注意力全部聚焦在这只老母鸡身上。
“二大爷回来了，哎哟这老母鸡可够肥的，养不足三年可长不出来这一身膘！”
抢先搭话的是李婶，虽然说许峰跟婉宁那丫头没成，但主动帮忙介绍姑娘的这份人情还在。给儿子安排工作估计指望不上，但蹭碗鸡汤没毛病吧。
许峰停下脚步把手搭在自行车车把上，脸上挂着客气的笑脸：“李婶你眼尖，卖鸡的贩子也是这么说的。这不我表婶来城里治病这段时间暂时住我这儿，我这个当侄子的肯定要尽一尽孝心，买只老母鸡给我表婶补补身子。”
这一个二个虎视眈眈的盯着自己买的这只老母鸡，许峰怎能不知道她们的想法。自己这边都不够分，怎么可能让她们白嫖。
话音刚落，正围着水池子的三大妈放下了手上的野菜缨子，湿淋淋的手在围裙上擦了擦，厚着脸皮凑了过来。
“哎哟大家伙听听，你表婶可真有福气，摊上了一个这么好的侄子。
不过话说过来，这养了三四年的老母鸡可不好处理。小许你要是嫌麻烦的话，三大妈回屋里烧点开水帮你把这只老母鸡身上的毛给烫了。”
三大妈虽然没直接说想蹭碗鸡汤尝尝味儿，谁都知道她不可能白帮忙，这话里话外的意思明显就是想占这个便宜。
“三大妈我谢谢你，好意我心领了，一会儿我跟我表姐处理就行。
于姐这不是马上就要生了，我这个当干爹的肯定不能小气，一会儿炖好了给于姐送过去一碗。”
听到不用帮忙二大爷主动送，三大妈自然是好听的话不要钱似的丢出来一箩筐。
别的邻居也想开口，但知道自家跟二大爷的关系不好，也就很识趣的闭上嘴。
人家于莉那是怀孕了，再加上肚子里的孩子认二大爷当干爹，蹭一碗鸡汤也是理所应当的。
李婶倒也想占这个便宜，可刚才也听出来了二大爷没这个意思，也就没好意思再提这事儿。
“表姐，烧一锅开水一会儿烫鸡毛！”
既然街坊邻居都已经看到这只鸡了那就没必要躲躲藏藏的，一会儿水烧开就在院里把这只鸡给处理了，免得把屋里弄得乱糟糟的。
娘俩就在屋里，自然听到了许峰跟街坊邻居的唠嗑，润叶应了一声，跑进厨房往锅里面添满水烧上。
趁着烧水的间隙，许峰也跟着进厨房把菜刀磨的锃亮，把刀磨利了一会好给老母鸡一个痛快。
没等多久，锅里传出来咕噜声。许峰把锅盖打开，把烧开的水全部倒进搪瓷盆里：“表姐你把菜刀拿上，再拿个碗往里面撒点盐，一会接鸡血。”
这年头物资匮乏的厉害，宰一只老母鸡只要能吃的部位绝对不会浪费，更别说鸡血本来就是好东西。
端着盆走到公共水池子跟前，堂姐拿着菜刀和碗跟在身后。大家伙一看就知道二大爷这是要宰鸡，纷纷凑过来看热闹。
把搪瓷盆端在石桌上放稳，许峰走到自行车跟前把老母鸡给解了下来。这老母鸡就好像知道了自己接下来的命运一样，在许峰的手里拼命挣扎。
就这点力道在许峰的手里自然翻不起风浪，捏着脖子掉了个头，让表姐把碗端到跟前。
一刀划过，鸡血顺着老母鸡的脖子流到碗里。不多不少，刚好接了一小平碗。
围观的街坊邻居没一个觉得这腥味难闻，这年头甚至想闻腥味都难得闻到。
“表姐，你把这碗鸡血拿到屋里用温水冲一冲，记得把表面的浮沫给撇掉。”
在老家林子里逮到野鸡的时候，秀丽姐就是这么处理的，让许峰给学了去。
这样处理的鸡血煮出来嫩的不像话，尤其是跟鸡杂放一块炖，又鲜又补。
放完血许峰把老母鸡往盆里一放，扯掉捆着鸡脚的麻绳，拎起鸡脖子就往开水里浸。
滚烫的水浇在老母鸡的身上，鸡毛瞬间蜷曲起来。
许峰手上动作麻利，顺着鸡毛的纹路一捋，黄澄澄的鸡毛就簌簌地往下掉。没一会儿，搪瓷盆里就堆了一层软乎乎的鸡毛。
处理鸡毛可是个细致活，大的羽毛往下一撸就掉，但那些小的可就得一个一个的挑下来。
许峰手大，做这样的细致活速度提不起来，所以就交给了心灵手巧的润叶。
用了十来分钟，可算是把这老母鸡身上的毛全部扒了下来。
正准备开膛破肚，院门口传来自行车铃的叮当声，正是在轧钢厂上班的老少爷们们赶了回来。
第一个进来的就是柱子哥，一眼就看见许峰在拾掇老母鸡。
傻柱一整天都在厂里上班，自然不知道许峰的表婶表姐来到了城：“嗬，兄弟今儿是啥日子啊，不过年不过节的咋还把老母鸡给炖上了。”
傻柱当然也注意到了蹲在许峰旁边的润叶，这明显是兄弟跟前的人，所以傻柱就没胡乱调侃。
“柱子哥你回来的正好，给这老母鸡开膛破肚这活儿我还真不在行。
旁边这位是我表姐，早上带我表婶进城来看病，我这个当侄子的买只老母鸡尽尽孝心。”
不仅是柱子哥，刘海中阎埠贵还有自己的媳妇儿也跟着走进院，所以许峰就一并给解释清楚了。
“小事，起开兄弟给你弄。”
别人想搭把手那是为了白嫖，但柱子哥帮忙就只是帮忙。
所以这活儿谁都可以来许峰特意让柱子哥帮忙，就是为了一会儿方便给于玥嫂子也端过去一碗鸡汤。
柱子从许峰的手上接过老母鸡和菜刀，三下五除二的把鸡给开膛破肚收拾好。又花费了一会儿功夫，把鸡杂也给处理的干干净净的。
冲洗干净装进搪瓷盆，柱子洗了把手让许峰等一下：“兄弟你先别着急，正好我那儿还留点大料，炖鸡没这玩意儿可激发不了香味。”
边说着柱子边快步回屋，出来的时候手上多了一个小纱布，里面绑的正是炖鸡的大料。
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