第695章 心态 (第2/2页)
　　
　　没有任何多余的寒暄，三位大佬同时拿起筷子。
　　
　　杰森·李夹了一块，送入嘴里，仅仅咀嚼了一下，随即吐在了餐巾里，再也没碰第二口。
　　
　　鲁振天则是先蘸了一点汤汁尝了尝，微微点头，然后夹起一块肉咬了一口，下一秒，他遗憾地摇了摇头，放下了筷子。
　　
　　至于严泰鸿。
　　
　　老爷子只是夹起一块肉，放在眼前看了看那紧缩的肉质纹理，勉强咬了一小口，便面无表情地放回了盘子里。
　　
　　刷刷刷。
　　
　　三支笔在手写板上划过。
　　
　　没有任何犹豫，没有任何商量。
　　
　　“好，请亮分！”
　　
　　何安的声音打破了死寂。
　　
　　三块板子同时翻开。
　　
　　杰森·李：【1分】
　　
　　鲁振天：【6分】
　　
　　严泰鸿：【0分】
　　
　　这一组分数亮出来的瞬间，简直比刚才孙大雷的10分还要炸裂！
　　
　　尤其是那个醒目的“0分”，像是一个巨大的红叉，直接判了死刑。
　　
　　直播间的弹幕瞬间沸腾，
　　
　　“卧槽！！0分！！出现了！传说中的零蛋！”
　　
　　“杰森李给1分，严老直接给0分，这也太狠了吧！”
　　
　　“这哪里是打分，这是公开处刑啊！”
　　
　　“鲁大师居然还给了6分？这已经是全场唯一的温柔了。”
　　
　　“直接抬走！总分35分，连及格线的一半都没到，太惨了。”
　　
　　“这就是急功近利的下场，让你不好好做菜！”
　　
　　此时，那位小伙子的脸已经惨白如纸，整个人摇摇欲坠。
　　
　　何安看着这惨烈的分数，虽然早有预料，但还是尽职尽责道：
　　
　　“分数已经出来了，虽然结果很遗憾，但我想选手需要一个理由。”
　　
　　他转向杰森·李：“杰森老师，这1分......”
　　
　　杰森·李耸了耸肩，用蹩脚的中文直白道：
　　
　　“这1分，是给那个盘子的清洁费。”
　　
　　“在我的餐厅里，如果你敢把这种像橡胶轮胎一样的肉端给客人，我会让你直接滚蛋，这根本不是食物，这是对牙齿的谋杀。”
　　
　　噗！
　　
　　虽然很惨，但不少观众还是笑出了声。
　　
　　这评价，太毒舌了。
　　
　　何安又看向鲁振天：“鲁大师，您作为鲁菜泰斗，这道炒鸡是您的家乡菜，您给了6分，能说说原因吗？”
　　
　　鲁振天看着那个年轻厨师，语气中带着几分恨铁不成钢的严厉：
　　
　　“老母鸡风味足，是能做炒鸡的！但前提是，你得先用高压锅压十五分钟，或者切成极薄的片用木瓜蛋白酶腌制半小时！”
　　
　　“只要处理得当，老母鸡炒出来比三黄鸡还要香！还要有嚼劲！”
　　
　　“但你呢？你为了赶时间，为了抢八强席位，直接把最关键的步骤给省了！”
　　
　　“我给你这6分，是因为你的酱料配比确实很正宗，味道是对的，如果你能不想着那些歪门邪道，而是沉下心来，哪怕多花二十分钟把肉处理好，这道菜......是绝对可以晋级的！”
　　
　　一番话，说得那个年轻厨师羞愧难当，眼泪在眼眶里打转。
　　
　　他输了，不是输在手艺，是输在了心态。