第92章 好吃到流泪（3.2K） (第2/2页)
　　
　　前后吃过的大米品种不算多，除籼米外，粳米有小町米、蟹田米、五常珍珠米、五常长粒香等等。
　　
　　好的大米跟一般大米的区别，他还是能区分出来的。
　　
　　除开煮饭技巧外，好的米煮出来，真的晶莹透剔，油润香甜。
　　
　　而一般的米煮出来，则是死白死白的，像是死掉了一样。
　　
　　劣质陈米更是发黄，味同嚼蜡。
　　
　　就跟荔枝差不多，南方的新鲜的果肉是半透明状，活生生的，有生命力的。
　　
　　而北方小伙伴吃到的荔枝，果肉则是白色的，不知死了多久。
　　
　　当然了，陈景乐觉得，东北的大米用来煮饭很好吃，但是煮粥就达不到江北人想要的那种效果。
　　
　　煮粥还得是杂交系籼米。
　　
　　至少口粮米是这样。
　　
　　可能跟江北经济不够发达有关吧。
　　
　　至于高端的籼米，比如象牙香粘、猫牙玉珍这些，他都只听说过，并没有吃过。
　　
　　今天他打算用刚加工完的这批大米来煮饭，尝尝是什么味道。
　　
　　淘米下锅，按下煮饭键。
　　
　　趁米饭煮好之前，先炒两个菜。
　　
　　等菜炒好后，饭也煮得差不多了。
　　
　　陈景乐对于煮饭放多少水这点，很有心得，断然不会出现夹生饭或者米饭煮得太烂这种情况。
　　
　　即便是不一样的米。
　　
　　……
　　
　　老式电饭锅里的蒸汽，将锅盖顶哐哐响，浓郁的米饭香味，则伴随着蒸汽从小孔里钻出来，快速弥漫开。
　　
　　就一个字，香！
　　
　　陈景乐惊异非常：“这香味比五常大米香气还重啊。”
　　
　　他现在日常吃的大米分两种，一种是煮粥的小町米，一种是煮饭的五常米。
　　
　　然而这两种大米在香气方面，都远不如他自己种的这批长粒香。
　　
　　说来可能有人不信，很多人煮了一辈子米饭，都没闻过真正的饭香味。
　　
　　好吃的大米，饭香味一定是超级浓郁的。
　　
　　陈景乐有点陶醉在这浓郁的饭香味当中，光是闻着都感觉惊艳，不敢想象吃起来是什么味道。
　　
　　咔哒一声，电饭锅转为保温模式。
　　
　　饭煮好了。
　　
　　陈景乐迫不及待揭开锅盖，一股更为浓郁的米饭香味扑面而来。
　　
　　只见锅里煮好的米饭，干湿程度刚刚好，而且粒粒晶莹剔透，油光发亮，看着就很有食欲。
　　
　　饭勺戳一下，都能感觉到其中的Q弹软糯劲道。
　　
　　陈景乐觉得就算没有菜，光吃米饭，自己都能吃两大碗。
　　
　　他迫不及待开始盛饭。
　　
　　筷子夹起热腾腾的米饭，简单呼呼两下先吹散热气，快速塞入口中。
　　
　　香！
　　
　　真的太香了！
　　
　　口感更是无敌！
　　
　　说句夸张点的，简直好吃到流泪！
　　
　　从来没想过米饭能好吃到这种程度，比他第一次吃到五常大米时还要惊艳，完美符合陈景乐心目中关于“香喷喷的米饭”这个概念，真正做到了让人从食物中感受到幸福。
　　
　　是在“吃饱”这一幸福的基础上，向“吃好”这一阶段转变。
　　
　　再搭配上他精心炒的两个小菜，别的不说，至少今天这顿，一点不输外面的黑珍珠米其林。
　　
　　……
　　
　　“舒服！”
　　
　　一顿饭吃完，电饭锅跟饭勺都被陈景乐刮得干干净净。
　　
　　毫不夸张！
　　
　　真的好久没有吃得这么舒服了。
　　
　　碳水让人满足！
　　
　　先前跟李诗茗去的那两家餐厅，他们的提供的米饭，顶多说跟小町米品质差不多，连蟹田米标准都达不到。
　　
　　当时搭配菜品味道，觉得尚且不错，但是跟今天这餐一对比，又好像一般般。
　　
　　陈景乐的烹饪水平肯定没有人家专业厨师高，问题是他煮的米饭好吃啊！
　　
　　这一来二去的，双方居然打成了平手。
　　
　　不可思议。
　　
　　陈景乐不知道五常之上还有没有更好的大米，但他自己种的长粒香，绝对能碾压一切所谓的特级大米、特供大米。
　　
　　虽说没有吃完后增加修为，不过确实为身体提供了不少能量。
　　
　　这是其他普通大米做不到的。
　　
　　如果是普通人，经常吃这种米，再配合一定的锻炼方法，不说练成武林高手，至少身体素质这块，肯定远超常人。
　　
　　因此，陈景乐认为，这已经能摸到灵米的门槛。
　　
　　而他前后为水稻浇灌稀释月华露的次数，还不到10次。
　　
　　如果再多浇灌几次，又或者稀释月华露的浓度适当提高，效果估计会更加明显。
　　
　　到那时，就是真正的灵稻灵米了！
　　
　　“一季水稻的产出，大概是30斤大米。换算一下，其实谈不上什么性价比，但偶尔满足一下口腹之欲，还是不错的。”
　　
　　陈景乐不禁思索。
　　
　　除非有一亩地供他种植水稻，这样才能保证常年能吃到这样的大米，否则就老老实实吃五常吧。
　　
　　不过目前月华露数量并不宽裕，就算有足够的田地，也很难做到。
　　
　　这批长粒香吃完，都不知道什么时候才能有下一批，得悠着点用才行。
　　
　　来了来了。