《七品啖味官》 (第2/2页)
　　
　　神迹·箸间禅机
　　
　　阿蛮的神迹从不惊天动地：小儿吃饭撒米，父母哄道：“阿蛮娘娘看着呢！”米粒立刻回碗；游子思乡情切，忽闻邻灶飘来故乡蒸糕味，循香而去竟是同乡；甚至两家争一块好姜，姜块自动裂成匀称两半。
　　
　　有奸商以陈米充新，夜梦阿蛮坐于米堆上落泪，醒来米粒尽碎如沙；有媳妇故意煮烂婆母的牙，锅底突然现出“孝”字水印，羞得她连夜重熬。
　　
　　归真·万家炊烟
　　
　　阿蛮一百二十岁那年的腊八节，长安下了最大的雪。她走遍全城，尝完最后一家灶灰，回到味庐将九穗禾撒向田野，五色土混入菜畦，三昧火分赠百家灶。
　　
　　次日人们发现，味庐只剩空灶冷碑，阿蛮不见了。但从此：每家灶火都带一点蓝芯——那是三昧火的种子；每粒米都更饱满——藏着九穗禾的精魂；每寸土都更芬芳——融着五色土的厚德。
　　
　　而阿蛮 herself：她成了母亲哄孩吃饭时的呢喃；成了游子思乡时的鼻尖酸楚；成了夫妻舀粥时的相视一笑；成了筷子碰到碗底的清脆一声。
　　
　　真正的神，从来不需要金身庙宇。她在每一粒认真咀嚼的米里，在每一口珍惜品尝的汤里，在每一个尊重食材的人心里。
　　
　　后来每逢雨日，长安人总说：“听，阿蛮娘娘又尝灰去了。”雨丝拂过万家炊烟，确似一双温柔的手，抚过人间至味。