第200章 史上最难考题:一个“面”字!厨神们当场傻眼! (第1/2页)
“那么,接下来……”
她停下了。
一个简单的停顿,却像一只无形的手,攫住了全场所有人的呼吸。
“在揭晓我们本季第一场主题战的题目之前,请允许我,先为大家介绍一下……”
林菲的话故意在这里拖长了音调,成功让直播间的弹幕瞬间爆炸。
【草!又来了!我最讨厌主持人说话大喘气!】
【林菲!你信不信我顺着网线过去把你的麦克风抢了!能不能一次性把话说完!】
【我裤子都脱了你就给我看这个?不对,我外卖都点好了你就给我搞悬念?】
林菲无视了直播间里已经沸腾的民怨,嘴角勾起一抹自信的微笑,将后半句话掷地有声地砸了出来:
“即将在这个舞台上,为我们带来巅峰对决的十二位厨界豪杰!”
这两个字落下的瞬间,评委席后方那块巨大的环形屏幕,光芒陡然一变。
沉重而激昂的鼓点,一下下敲在所有人的心上。
画面中央,第一个人的资料浮现。
那是一个头发花白的老者,面容慈祥,腰板却挺得像一杆标枪。
他身穿洁白的传统厨师服,双手负后,自有一股不动如山的气度。
【粤菜泰斗——梁文韬】
【头衔:国际烹饪艺术大师、粤菜非物质文化遗产传承人、羊城餐饮协会终身名誉会长】
【简介:入行五十载,被誉为‘粤菜活化石’。其主理的‘文韬阁’,是无数老广心中的粤菜圣地,一道‘古法盐焗鸡’号称羊城一绝。】
VCR里,梁大师正在处理一条巨大的石斑鱼,动作如行云流水,没有半分多余。
他沉稳有力的声音响起:“做菜,就是做人。急不得,也骗不得。一辈子,做好一件事就够了。”
直播间瞬间被海啸般的弹幕吞没。
【卧槽!梁大师!节目组把这位真神给请来了?!】
【我跪了!这可是教科书里的人物啊!我爸见了他都得喊声师傅!】
【这还比个毛啊!梁大师一出手,其他人可以直接预定下一班飞机回家了!】
画面切换,一个戴着金边眼镜,身形瘦削的中年男人出现,嘴角永远挂着精明的笑意。
他身处一个拥挤却井然有序的港式茶餐厅后厨,动作快得几乎带出残影。
【茶餐厅之王——李思捷】
【头衔:‘金牌菠萝油’创始人、香港连锁茶餐厅‘捷记’老板】
【简介:从旺角街边小摊起家,二十年打下一个市值十亿的餐饮帝国。号称‘十五秒出一个餐蛋面,三十秒焗一个菠AlO油’,是香港快节奏美食文化的代表人物。】
视频里,他用一口流利的港普说道:“做我们这行,冇得慢噶。客人噶时间,就是我地噶金钱。快,准,好吃,就系我噶成功秘诀!”
【捷记!我去香港必吃的茶餐厅!他们家的奶茶和菠萝油绝了!】
【这位才是真大佬!从底层杀出来的!这履历太励志了!】
画面再转。
一个面容冷峻,气质如同冰山的年轻人出现,看起来不过二十出头。
他身处一个充满金属质感和蓝色灯光的未来派厨房,手中拿着的不是炒勺,而是一个类似针筒的器具。
【分子料理鬼才——凌峰】
【头衔:‘先锋美食实验室’创始人、欧洲分子料理大赛最年轻金奖得主】
【简介:师从世界顶级分子料理大师,坚信‘烹饪的尽头是科学’。擅长解构与重组食材,创造出颠覆传统的味觉体验。】
VCR里,他将一滴液体滴入水中,瞬间凝结成一颗晶莹剔透的“鱼子酱”。
他冷冷地对着镜头说:
“传统,是用来打破的。我的菜,只为那些懂得欣赏未来的人而做。”
【帅!太帅了!这才是新时代的厨神!】
【这不就是上一季LeO的究极进化版吗?感觉有好戏看了!】
随后,屏幕上又接连出现了湘菜女大厨、鲁菜国宴传人,甚至还有一个在短视频平台拥有三千万粉丝,以治愈系田园美食爆火的网红女厨神——夏晚星。
十二位选手,每一个都履历惊人,标签鲜明。
这哪里是厨艺比赛,这分明是华夏厨界的“神仙打架”!
评委席上,陶德正老爷子看着梁文韬的资料,抚掌赞叹:
“了不得啊!梁师傅那手‘干炒牛河’,讲究锅气十足,粉不能断,油不能多,堪称一绝。我看好他!”
安托万的注意力,则完全被那个叫凌峰的年轻人吸引了。
他身体微微前倾,脸上是棋逢对手的兴奋:
“有意思。这个凌峰,他的理念和技术,都非常前沿。我很想看看,他能把‘科学’这把手术刀,用得多-么精准。”
(本章未完,请点击下一页继续阅读)