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思念文学 > 摆摊开饭馆,她惊动全京城 > 第195章 烤鸭是我的

第195章 烤鸭是我的

  第195章 烤鸭是我的 (第2/2页)
  
  没一会儿,又是一队官兵狂奔过去。
  
  鸢尾见了,有点好奇:“这是怎么了?怎么这么多官兵过去啊?出什么事了?”
  
  江茉哪里知道,她也懒得管,正想开口催她进去照顾客人,旁边忽然有百姓议论起来。
  
  “这些官兵是去哪儿的呀?发生什么事了?怎么都奔着城门去了呢?”
  
  “听说有水匪,去打水匪了!”
  
  江茉一愣。
  
  去打水匪了?
  
  官府的速度可真够快的,前脚她刚从水里救了一个人,后脚就去打水匪了。
  
  她慢吞吞回到厨房,从大锅里盛了一碗稀粥,放进托盘里,又蒸了一碗蛋羹,蛋羹上面撒了少许酱油提味。
  
  “孟舟,你把这些喂给老伯吃。”
  
  孟舟眼巴巴看着江茉:“小师傅,那我呢?”
  
  彭师傅在旁边一声吆喝:“这才几时,你就想着吃饭了?”
  
  江茉忍俊不禁,从烤鸭架上拎了一只烤鸭下来,拿刀剁成两半,给他分了一半:“今儿你就照顾那位老伯,不用来厨房帮忙了。”
  
  孟舟喜滋滋地带着烤鸭和托盘上的饭走了:“有烤鸭吃,太好了!”
  
  “吱呀”一声,他推开房门:“元老,吃饭了!”
  
  元老缓缓睁开眼睛,鼻子动了动,闻到空中弥漫的一股烤鸭香,眼神逐渐染上光彩:“这味好香啊,有烤肉?”
  
  不用孟舟过来扶,他已经撑着身子坐起来:“如果我没闻错的话,这应该是烤鸭的味道!快来,我尝尝!”
  
  他吃过京城中的烤鸭,味道很不错,曾经连续吃了好几次,后来忙起来便偶尔吃一次。现在很久没好好吃饭,倒是格外怀念。
  
  孟舟却摇了摇头:“不行啊,您只能喝白粥、吃蛋羹。”
  
  元老远远瞧着那半只红彤彤的烤鸭,试探着说:“那你把烤鸭拿过来?”
  
  孟舟:“烤鸭是我的。”
  
  不拿过来,他怎么吃啊?
  
  元老:“……”
  
  元老盯着孟舟面前那半只油光锃亮的烤鸭,喉结忍不住上下滚动,鼻尖萦绕的焦香混着果木气息,勾得他胃里的馋虫直打转。
  
  可孟舟攥着烤鸭的手丝毫没松,反而把盛着蛋羹和稀粥的托盘往前递了递。
  
  “元老,大夫特意叮嘱,您刚醒过来,肠胃弱得很,只能吃这些清淡的。”
  
  元老眼底的光彩暗了暗,目光落在那碗蛋羹上。
  
  瓷碗里的蛋羹嫩得像云朵,表层泛着淡淡的米白色,边缘凝着一圈极薄的酱色光晕,香气虽不似烤鸭那般浓烈,却带着一种温润的鲜,悄无声息地钻进鼻腔。
  
  他这几日在船上颠沛,吐得昏天黑地,嘴里满是苦涩,闻到这纯粹的蛋香,也有点迫不及待。
  
  “罢了罢了,”元老摆摆手,妥协般靠回床头,“就听你的,先吃这个。”
  
  孟舟见状,连忙放下烤鸭,拿起勺子舀了一勺蛋羹。
  
  他怕烫着元老,特意在勺边吹了吹,才小心翼翼递到他嘴边。
  
  蛋羹入口的瞬间,元老的眼睛倏地亮了。
  
  蛋羹滑嫩得几乎不用咀嚼,顺着喉咙便咽了下去,只留下满口鲜甜。
  
  不同于京城御膳房里加了瑶柱、海参的豪华蛋羹,这碗蛋羹只用了少许酱油提味,把鸡蛋本身的醇香发挥到了极致,口感细腻得像丝绸,带着微微的暖意,熨帖着他空荡荡的肠胃。
  
  “这蛋羹……做得不错。”元老忍不住称赞,语气里带着几分意外。
  
  他吃过无数山珍海味,御厨的手艺更是炉火纯青,可这碗朴素的家常蛋羹,竟让他尝到了久违的踏实滋味。
  
  孟舟听了,顿时来了精神。
  
  “那是!这可是我们小师傅的拿手绝活!”
  
  他一边继续喂着蛋羹,一边滔滔不绝地说,“我们小师傅蒸蛋羹可有讲究了,鸡蛋和温水的比例得正好是一比二,打蛋液的时候要顺着一个方向搅,不能出气泡,蒸的时候还要盖个盘子,不然表面会坑坑洼洼的。酱油也是小师傅自己酿的。”
  
  元老听得认真,一勺接一勺地吃着,不知不觉间,小半碗蛋羹已经见了底。
  
  他这几日第一次吃得这样舒心,胃里不再翻江倒海,反而暖暖的,连带着身上的力气都恢复了几分。
  
  “再来点。”他轻声说,眼神里带着一丝不易察觉的依赖。
  
  元老又吃了两口,忽然问道:“你们小师傅,厨艺这般好,年纪不大吧?”
  
  “不大不大,也就十七八岁,”孟舟得意地说,“但我们小师傅可是打小就跟着名师学做菜的,不仅蛋羹做得好,烤鸭、糖醋鱼、红烧肉,样样都是绝活!咱们桃源居的客人,大半都是冲着小师傅的手艺来的。”
  
  元老点点头,心里暗自思忖。
  
  十七八岁就出来独自做生意,想来家中并不是很富裕,可这蛋羹真的如此好吃,其他的菜应当也不错,赚钱不是难事才对。
  
  莫非是家道中落?
  
  他刚才听孟舟提起自酿的酱油,便又问道:“你们这酱油,是自己酿的?”
  
  “那当然!”孟舟拍着胸脯,“小师傅说外面的酱油味道不纯,就自己买了黄豆,跟着彭师傅一起酿的,要发酵很久才能用呢!刚才您吃的蛋羹,就只放了一点点这酱油,不然哪有这么鲜?咱们这儿好多调味料都是小师傅做的,外面买都买不到。”
  
  这也是他最佩服江茉的地方之一。
  
  光是这些调味料就足以撑起整个桃源居。
  
  哪怕江茉没有这番手艺,卖酱油都能发家致富!
  
  元老有些不以为意,“调味料而已,这边买不到不代表别的地方买不到,京城那边很大,也有许多外面来的好东西。”
  
  天底下所有的好东西都聚在京城了,这里买不到京城一定有,说到底就是他们被困在江州没出去过而已。
  
  “这你就错了。”孟舟哼哼,“京城也没有!”
  
  元老:“……?”
  
  他不动声色,“你怎么知道?你去过京城啊?”
  
  孟舟洋洋得意:“那是当然,我从小就在京城长大的!”
  
  元老:“哦,是吗?”
  
  孟舟感觉这两个字语气不对劲。
  
  他缓缓眨眨眼。
  
  孟舟:“!!!”
  
  坏了,他想起来了!
  
  老丞相不讲武德,竟然诈他!
  
  他露馅了!!
  
  呜呜呜QAQ……
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