第307章 挖田螺和河蚬 (第1/2页)
　　
　　今天是除草翻地，十日期限的最后一日，大家不约而同一大早就去地里了。
　　
　　早点干完早歇息。
　　
　　云昭雪起得早，天气晴朗，在家无聊，带娴儿去河边玩。
　　
　　距离村子一里多地有一个湖，湖水来源主要是山上的溪水，溪水沿着开裂的峡谷蜿蜒而下，经过农田最后汇聚成一个湖。
　　
　　上游经过农田处的河边水浅，水的高度只到大人的小腿处，底下不是泥潭，而是沙子。
　　
　　云昭雪带娴儿在上游玩，坐在岸边的草地上，脱了鞋踩在沙子上。
　　
　　又用脚向下深挖，把脚埋入沙子里，溪水带起沙子，拂过脚面，享受大自然轻柔的按摩。
　　
　　娴儿感觉脚底下有大石头硌着脚底，有点痒，蹲下，两只小手在沙里摸，摸出一个圆圆黑色、还有个口的东西。
　　
　　她小心翼翼的拿起来，“三婶婶，这个黑色的东西是什么呀，”
　　
　　她长在京城，没去过田地，对村里的很多东西都好奇，不懂就问三婶婶，她学识渊博好似什么都知道。
　　
　　云昭雪，“好像是田螺。”
　　
　　她伸手往沙子里抓了一把沙子，沙子从指缝中流走，掌心里赫然躺着两个田螺。
　　
　　“真的是田螺。”
　　
　　“三婶婶，什么是田螺啊？这个能吃吗？”
　　
　　“能吃，而且还非常好吃，咱们挖多一点回家做一顿炒田螺，让大家都尝一尝。”
　　
　　“三婶婶，这个能卖银子吗？”
　　
　　“能，若是做得好吃肯定能卖钱。”
　　
　　就是挖和洗太费劲，如果不做成螺蛳粉或搭配别的卖，盈利不多。
　　
　　这倒是个生意，她记得裴家给她转了几间铺子，其中有一间是一家酒楼。
　　
　　如果能挖到更多，吃不完可以拿去酒楼做成美食卖给客人，比起他们自己拿去路边摊摆营利更多。
　　
　　不管哪个年代能去酒楼吃饭的，都不差钱，也愿意为美食付钱。
　　
　　大家都知道田螺能吃，如果想用这个赚钱，一定要比别人做得更好吃。
　　
　　根据原主的记忆，现在的酒楼吃的炒田螺大多用胡椒代替辣椒。
　　
　　胡椒昂贵，小酒楼用不起，客人大多都是去填饱肚子的，那玩意又不能填饱肚子，若是超出它的价值范围就不会经常点。
　　
　　如果用辣椒代替胡椒能省去一大笔银子，价格降低一点，田螺也能更畅销。
　　
　　还有辣椒，如果在市场上受欢迎，可以大量种植，可以做成晒成辣椒干，做成辣椒酱畅销大周和海外。
　　
　　娴儿觉得他们家现在的屋子太小了，和两位哥哥一样，都想攒很多很多银子，盖大房子，让未来出生的弟弟妹妹们也有大房子住。
　　
　　若是能卖钱，她就每天都来挖去卖，这样就有银子了。
　　
　　她一直往人家拼命的挖耳挖，小手都抓满了，衣摆直往下坠也兜不住。
　　
　　看到小溪旁长看野芋，野芋不好吃，绝大多数有毒，吃了舌头会麻木、肿胀和刺痛，除非是饥荒年百姓们才会去挖，然后经过各种工序处理才敢吃。
　　
　　摘了几个叶子用来裹住挖好的田螺，剩下的叶子继续用来装。
　　
　　她把一个宽大的叶子递给云昭雪，“三婶婶，给，用这个装，就不会弄湿衣服了。”
　　
　　“好！”云昭雪接过叶子，把手上的田螺放到叶子里。
　　
　　她拿起一个呈圆底三角形的河蚬，“娴儿，这个叫河蚬，也能吃，如果看到了也可以捡回去，这个用来炒或是煮汤都可以。”
　　
　　“嗯呢，我刚才看到好多，都没捡，一会儿我就去捡。”
　　
　　田螺大多藏在小溪两侧的沙子里，手一伸就能捞起一大把，“哇好多啊，三婶婶，旁边多。”
　　
　　娴儿虽然不太懂，下意识觉得太小的不能吃，把小的挑出来丢回水里，等它们长大点，等它们长大了再来抓。
　　
　　“好，我们娴儿真厉害，藏在角落里都逃不过你的火眼金睛。”
　　
　　
　　
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