第一卷 第170章 善意提醒 (第2/2页)
　　
　　蔡有福说道：“如果我出钱把外面加建了，你觉得我这一天能不能赚到五百？”
　　
　　周川说道：“那就要看你能不能把成本控制好了。”
　　
　　“你要是把成本控制好，现在就能赚到四百往上，你再加点包厢，五百问题不大，甚至有可能更多。”
　　
　　“不过，三楼可能有点太高了。”
　　
　　“人家去包间，走到二楼就已经差不多了，上三楼，不太合适。”
　　
　　“不过，你三楼可以做成茶室、棋牌室之类的。”
　　
　　“实在不行，就做成休息区嘛，留着自己住。”
　　
　　“这样也不用天天回去。”
　　
　　蔡有福总感觉周川说的什么都有道理：“这样也可以，那我先找房东谈一下。”
　　
　　“回头我就把上面全租下来。”
　　
　　周川点点头，又把话题拉了回去：“蔡哥，你这利润的问题，我估计，要么是你管理问题，要么是后厨的问题。”
　　
　　“如果都不是，可能就是你家里的问题了。”
　　
　　“这话我本来不应该说的，但你最好有个心里准备。”
　　
　　“后厨看样子都是你的熟人，家里估计又是嫂子管钱。”
　　
　　换做是别人，周川还真就不一定会提醒，容易得罪人。
　　
　　他是把蔡有福当朋友，这才提醒他一下。
　　
　　蔡有福心里一咯噔，也意识到了问题，脸上的笑容顿时消失：“不会吧？”
　　
　　周川说道：“你这没有出错的地方了，只有这三个地方能出错。”
　　
　　蔡有福深吸一口气：“明白了，谢了老弟！”
　　
　　周川建议道：“我觉得你最好还是先把利润的事弄清楚，再去找房东谈。”
　　
　　“如果是你的管理的问题，导致有大量损耗和浪费，那没有多大的事，无非就是改正。”
　　
　　“如果是人的问题，那最好先处理好。”
　　
　　蔡有福点点头：“明白，现在时间也不早了，我让厨房炒两个菜，我们一起喝两杯。”
　　
　　周川摆摆手：“喝酒就不喝了，吃饭可以。”
　　
　　“我等会还要去菜市场那边，我着店在那呢，这几天一直没来县城，这次要去看看。”
　　
　　蔡有福说道：“对了，周哲这两天到我这吃了两次饭。”
　　
　　“这小子能力不错，就是没有什么经验。”
　　
　　“他请了好几波人过来，都是单位的人。”
　　
　　周川早就提醒过周哲，能请到那些人吃饭，别管职位高低，也别管人家是占便宜还是什么，哪怕这些人心里打算只吃不帮忙，只要他们愿意来，也先把饭吃了。
　　
　　能把人请出来吃饭，那就是机会。
　　
　　反正吃饭也花不了多少钱。
　　
　　虽然这种方式效率会很低，却是最实在的办法，他们没有其他途径请到领导过来吃饭。
　　
　　很多领导也不会轻易答应跟你吃饭。
　　
　　什么人的饭都吃，最后因为一顿饭，把自己给搭进去，那可不划算。
　　
　　周川说道：“周哲是很有天赋，以后不说有多大的成就，肯定也不会太差。”
　　
　　周川对周哲是十分看好的，单纯就因为周哲上一世能闯出来，虽然成就跟大人物比起来不算什么，那也是他自己凭实力闯出来的。