133.小鸡炖蘑菇 (第2/2页)
　　
　　李兰香站在门口，腰杆挺得笔直，那是老板娘的威严。
　　
　　“别在那装死！出来干活！”
　　
　　“今儿个不用你洗肠子了。去，把那些野鸡毛都给我拔干净了！要是敢偷懒，晚饭连咸菜都没有！”
　　
　　“哎！哎！姐，我这就干！”
　　
　　张翠花现在是彻底被磨没了脾气。
　　
　　吃了这几天的苦，她是真怕了。而且看着徐家这日子越过越红火，她心里那点小心思早就变成了想蹭点油水的巴结。
　　
　　哪怕是拔鸡毛，只要能闻着那肉香，她也乐意！
　　
　　而在院子里，徐军和石大夯正在搭建临时的熏炉。
　　
　　不是之前那个烤鸭炉，而是用几个大汽油桶改装的简易熏房。
　　
　　“底下留风口，上面盖湿麻袋！”
　　
　　徐军指挥着，“咱们要的是烟，不是火！要把那松塔的香味儿，一点点逼进肉丝里！”
　　
　　忙活了一下午，徐军抽空又钻进了后院的地窨子。
　　
　　他得看看那些蘑菇。
　　
　　一掀开覆盖在锯末堆上的草帘子，徐军乐了。
　　
　　只见那原本只有指甲盖大小的冻蘑纽扣，经过这几天的温湿度滋养，已经长成了一朵朵肥厚、圆润的大蘑菇！
　　
　　灰褐色的伞盖肉嘟嘟的，带着一股子特有的森林气息。
　　
　　这就是元蘑，东北四大山珍之一！
　　
　　而且是这大冬天里长出来的新鲜元蘑！
　　
　　“好家伙！”
　　
　　徐军大概估算了一下，这几堆锯末，起码能出二十斤鲜蘑！
　　
　　这要是拿到大集上，那是比蒜苗还稀罕的压轴货！
　　
　　“汪！呜——”
　　
　　脚边，小黑风也凑了过来，对着那些蘑菇好奇地嗅了嗅，然后抬头看着徐军，尾巴摇得像个风车。
　　
　　这小家伙腿伤好得差不多了，身子骨也长开了不少，看着越来越壮实。
　　
　　“你也想吃？”
　　
　　徐军笑着揉了揉它的脑袋，“行！今晚咱就尝尝鲜！小鸡炖鲜蘑！”
　　
　　晚饭依旧是热热闹闹。
　　
　　不过今天的主角，换成了那一盆刚出锅的小鸡炖鲜蘑。
　　
　　不是干蘑菇发的，是地里刚摘的鲜蘑！
　　
　　那种鲜溜滑嫩的口感，配上老母鸡的醇厚，简直让人把舌头都想吞下去。
　　
　　“鲜！真鲜！”
　　
　　鲁老头喝了一口汤，感叹道，“我活了六十岁，头一回在冬天吃着这么鲜的蘑菇！东家，你这本事神了！”
　　
　　徐军给每人倒了一碗酒，举起碗：
　　
　　“大伙儿这几天辛苦了！”
　　
　　“再加把劲！还有三天就是年货大集！”
　　
　　“咱们要把这蒜苗、熏肉、鲜蘑，还有那二十把黑山弓，全都带到县里去！”
　　
　　“我要让全县城的人都知道，咱们靠山屯，有个徐家作坊！”
　　
　　“干！”
　　
　　众人的吼声，在温暖的堂屋里回荡。
　　
　　窗外，月朗星稀，寒风虽劲，却吹不灭这屋里熊熊燃烧的希望之火。
　　
　　而在墙角的阴影里，张翠花一边咽着口水，一边偷偷看着那盆见底的鸡肉，眼珠子又开始转悠了。
　　
　　她不敢再偷，但她想……
　　
　　是不是能跟娘家那吹吹风？
　　
　　要是能把这种菜的秘方弄到手……
　　
　　徐军瞥了她一眼。
　　
　　他既然敢留着这个祸害，就不怕她翻天。
　　
　　有些时候，贪心也是可以利用的诱饵。