第295章 偷吃 (第2/2页)
秦思懿给一狗一狐分别倒了一碗灵泉水,摸摸它们的头夸赞道:“真棒!待会儿给你们加餐。”
两小只一看有灵泉水,根本听不见别的话了。
秦思懿带着两只兔子来到水井边,熟练地开始扒皮处理。
兔肉处理完备用,她来到仓库找了许多已经处理好的兔头和麻辣兔头的卤料包。
想着要做的话干脆多做一些?
到时候也给家人们寄点尝尝。
秦思懿说干就干,将洗干净的兔头卤制完成后,在热锅中倒入食用油,油温七八成热时,转中小火放入干辣椒段、花椒爆香。加入豆瓣酱炒出红油,再加姜末、蒜末炒香,撒入辣椒粉、花椒粉、五香粉,快速翻炒均匀。
再将卤好的兔头放入锅中,倒入酱油和些许盐巴,继续翻炒均匀。
秦思懿看着色香味俱全的兔头,装了三个进碗中,其余的收进空间,洗干净双手之后,不顾兔头的滚烫,趁热将其分解,拿起一块吮吸了起来。
麻辣鲜香,舌尖的味蕾在疯狂的跳动,咬上一口麻辣兔头,肉质酥软,又因卤制过而显得醇香浓郁,麻辣的香气在口中久久不散,让人难以忘怀。
不知不觉之间,两三个兔头消失在她的手上,桌上也堆积了不少的骨头。
想到还有兔肉,秦思懿把剩下的肉也做成了麻辣兔肉,给周嫂子家,姜嫂子家还有郑师长家分别送了一碗过去,三家人也将做好的菜端了一大碗来给秦思懿。
以至于秦思懿在吃了好些个兔头以后又吃了一碗饭才停手。
秦思懿吃完饭带着跃跃和糖糖回了空间,刚进空间又听见糯糯在偷吃。
“好辣好辣!”
秦思懿开口叫她,“糯糯?”
糯糯听见秦思懿的声音脸上无比心虚,完蛋了,偷吃被发现了。
但她真的才吃了一个。
秦思懿过来就看见她抱着跟她差不多大的兔头啃得满嘴满脸的油顿时哭笑不得。
秦思懿忍不住开口,“你就不知道弄成小块再吃?”
秦思懿拿走她手里的兔头,拿纸巾将她擦得干干净净,又将兔肉全部剔下来装在盘子里往她面前推了推,“吃吧。”
糯糯感动不已,“主人你最好了,糯糯爱死你了!”
虽然知道她小嘴惯会哄人,但还是忍不住嘴角上翘。
秦思懿在空间内又做了一锅麻辣兔头这才找来真空包装机分装兔头。
没过几天,麻辣兔头就到了两家人的手里。
秦枭的直接给他送到了部队,秦思懿想着他也不会回军区大院去住。
秦枭拿到麻辣兔头,第一时间注意到的不是吃的,倒是注意到了包装袋。
这个包装袋倒是少见,这要是应用到部队中,那外出作战的战士们的食物将有更多的保障。
甚至医疗用品,设备仪器,这里面可操作的空间可就大了。
回头得让人试试。
秦枭拆开袋子,霎时一股麻辣鲜香的味道传了出来。
秦枭下意识吞咽口水,肚子里的馋虫一下被勾了出来。
秦枭忍不住拿起一个尝了起来,别说还挺辣。
秦枭平时的威严模样荡然无存,虽然辣,但又忍不住想吃。
秦枭脸上难得出现了纠结的神色,早知道他就回休息的地方再吃了。