第545章 巧了,没签长契 (第2/2页)
按理说冯二在四海楼做了这么多年,还有席面菜在手,四海楼是会签长契,乃至分红契书的。
这是酒楼的规矩,像翟师傅这些大师傅,和杨师傅、熊师傅几位有些名气的二厨,都不是拿死工钱的,而是要谈分红的。
不然,大师傅们才不会用心给酒楼做菜呢!
还会随时跑路。
所以,周掌柜这块还是管得比较慎重的,给翟师傅杨师傅等人都签了长契和分红契书,好绑定他们。
然而,偏偏就是冯二,一向是个老实头。
当初进酒楼就说,只想好好做菜,能跟着别的师傅学手艺就行了,周掌柜就趁机压了一把,让他当个帮厨。
按理说之后,一年、两年、三年……到现在六年,有无数次机会签长契的。
但周掌柜觉得冯二老实,八杆子打不出一个屁来,从来也不主动提长契和分红的事儿,他就乐得趁机抠搜,一直不给冯二签长契。
于是,今天冯二要走,四海楼是半点儿都留不住他。
周掌柜气得直拍大腿。
翟师傅和杨师傅几个都懵了。
不是……你早说你要走,我们就不用这么大费周章地设套、下绊子了啊?
翟师傅心痛得不得了——他为了请来那些贵客,准备彻底打压冯二和骆九,把他们试菜失败的事儿传出去,可是花了好大价钱的。
贵客们倒是没收他的钱,毕竟也不在乎,只是想吃口新鲜的罢了。
但贵客们各自府上、身边的下人不少,翟师傅花了好些银子打点的,不然哪能这么顺利把人请到一起?
可他精心设的计,丝毫没用上。
冯二和骆九直接走人了!
“我的钱!”翟师傅捂着胸口,心痛不已。
杨师傅熊师傅几人心里也不痛快——他们知道冯二有本事,所以才一直打压他。
但没想到冯二闷不吭声的,就做了两道大菜出来。
这两道大菜,一看就好,他们想学着呢。
若是冯二还在四海楼,以冯二的脾性,他们只要略微说几句好话,拿出两道不咸不淡的小菜来换,冯二肯定会答应。
可现在冯二走了,他们上哪儿以这么低的代价学到两道足以让他们扬名的好菜?
一时之间,四海楼的后厨里只有小学徒和杂工们高兴。
他们悄悄看了看正在吵架的周掌柜和翟师傅等人,趁乱溜了出来,去恭喜冯二和骆九。
“冯师傅!骆九!你们真厉害!今天做的菜看着就好吃!”
“骆九,我好羡慕你啊,跟了个好师傅,手艺已经学到手了。”
“冯师傅,你接下来去哪儿啊?你还收徒弟吗?我想拜你为师……”
“冯师傅,骆九,你们走了我们可怎么办啊,再也没有人会帮我们、教我们了……”