第59章 夏日的琐碎与安详 (第2/2页)
“姐,晚上天热,也没什么胃口。咱们用园子里新摘的黄瓜、小葱,拌个酸辣爽口的大拌菜吧?再熬点绿豆汤,解暑。”苏小清提议道。
“好主意。”苏小音点头,“绿豆汤现在就得熬上,小火慢炖才出沙。”
姐妹俩说干就干。苏小清去井边打了水,将一小碗绿豆淘洗干净,放入陶罐,加上足量的水,先在大灶上烧开,然后撤去些柴火,转为小火,让陶罐在灶眼边缘慢慢咕嘟着。苏小音则去菜园,摘了几根顶花带刺的嫩黄瓜,一把水灵灵的小葱,几颗红艳艳的小辣椒,又从屋檐下挂着的蒜辫上揪了两头新蒜。
她把蔬菜拿到井台边,仔细清洗干净,黄瓜拍扁切段,小葱切碎,辣椒和蒜瓣剁成末,一起放进一个干净的竹篮里。想了想,她又把竹篮用绳子拴好,吊进了冰凉的井水里浸着。这样到晚饭时,菜蔬会更加清凉爽脆。
绿豆汤在灶上悠悠地散发着豆香。姐妹俩又去后院看了看牲畜。半大的猪仔在圈里睡得四仰八叉,听见动静哼哼两声,又睡了。鸡鸭鹅也都躲在阴凉处,精神头不错,食槽里的食水也还充足。她们稍稍放心,夏日最怕牲畜中暑生病。
日头又西沉了些,将天边的云彩染上淡淡的金红色。陈母的身影终于出现在院门口,背上是一个塞得满满当当、几乎要溢出来的大背篓,左手挎着一个同样满满的小篮子,右手还拎着一个鼓囊囊的粗布袋子。
“娘!您可回来了!”苏小音和苏小清连忙迎上去,接过她手里沉重的东西,“怎么拿了这么多?快坐下歇歇,喝口水!绿豆汤一会就好。”
陈母摘下斗笠,额前的头发都被汗水打湿了,脸上带着劳作后的红晕,却不见疲惫,反而有种收获的喜悦。她接过苏小清递来的凉白开,一气喝了半碗,才舒了口气,指着带回来的东西笑道:“打猪草的时候,走得深了些,发现了一棵野李子树,果子结得密,熟了不少,我尝了两个,酸酸甜甜的,味道不错。想着你们肯定爱吃,就摘了些回来。喏,篮子里是李子,布袋里也是,背篓底下还有。这一摘,就耽误了功夫。”
苏小音看着那些青红相间、圆润可爱的野李子,心里暖洋洋的:“娘,您自己留着吃就好,还惦记我们。走了这么远的路,又背这么重,快坐着歇歇。晚饭我和小清来做就行。”
陈母在井台边的小凳上坐下,摇着蒲扇,看着两个儿媳在灶房和井台间忙碌的身影,又看看院子里生机盎然的菜园,听着后院隐约传来的牲畜哼唧声,脸上露出安详满足的笑容。