第一卷 第53章 吃上肉了! (第2/2页)
燕凌飞理都懒得理。
谁家主子当街帮丫鬟拎东西?
疯了吧。
他不要面子的?
好在将军府在城中心,也没走多久便回府。
路过大厨房,姜晚顺手抓了干辣椒、花椒、香料,又挑了几样青菜,才回了燕凌飞的院子。
一进小厨房,她把布袋子往案板上一丢,撸起袖子就开干。
袋子一打开——
嚯,这野鸡个头不小!野兔也是肥嘟嘟的,酒楼给收拾得干干净净。
她多久没正经吃过肉了?
此刻激动得手都微微发颤。
鸡兔全部剁成小块,焯水去腥,简单一腌,姜晚动作飞快,半点不啰嗦。
燕凌飞回屋换了身常服,晃进小厨房,不知从哪儿摸出一壶酒,往灶台边一坐看着她忙活。
姜晚瞥了一眼。
这人怎么又喝上了?
话说古代酒多少度,喝不醉的吗。
姜晚又切了胡萝卜、莴苣、土豆,焯水煮熟先摆一旁待会凉拌。
接下来,是重头戏。
锅里油一热,鸡块下锅炸至金黄焦脆,立刻捞出。
再以大把干辣椒、花椒爆香,刹那间,又麻又辣的浓香炸开,瞬间填满整个小厨房。
姜晚再将鸡块回锅,大火猛炒、调味,一盘辣子鸡直接出锅。
鸡肉混着干辣椒、花椒红彤彤一大盘,堆得冒尖,红油亮晶晶裹着肉块,香气冲天,野味的鲜被麻辣一激,馋得人直咽口水。
姜晚觉得幸好燕凌飞的院子偏僻,不然全府都能闻着肉味了。
燕凌飞早已坐直了身子,两眼盯着这盘从未见过的吃食,满脸好奇。
他吃过的野鸡肉不是熬汤就是卤味,什么时候见过这样的做法?
二话不说,直接伸手捏了一块丢进嘴里。
姜晚还没来得及喊烫,他已经嚼了起来。
外皮焦脆,内里嫩得冒汁,辣味先冲上来,麻味紧随其后,最后才是野鸡肉独有的紧实鲜香。
燕凌飞眸子微亮,一言不发,又伸手拿了一块。
姜晚早就馋疯了,立马跟着捏一块塞进嘴里。
只一口——
她差点幸福得原地升天。
太久了,她真的太久太久没吃过这么香、这么够味的肉了!
野味紧实有嚼劲,麻辣入味,香得她灵魂都在颤抖。
眼泪都快感动出来,眼睛一眯,全是满足。
两人就站在灶台边,谁也不说话,埋头猛炫,一块接一块——
姜晚突然反应过来:“等等,别吃了!还有兔子没做呢。”
她回身继续开火,兔丁更嫩,一滑即熟,再麻辣爆香,一盘冷锅兔紧跟着出锅。
整个厨房都充满了麻辣的香气,呛人却又让人食欲大开。
两荤一素摆好,姜晚半点不客气,一屁股坐下,拿起筷子就开吃。
燕凌飞无语地看她毫无规矩的模样——
这个丫鬟脑子里到底是什么,
他就没见过敢跟主子同桌吃饭的奴才。
可偏偏,有人一起抢着吃,菜都仿佛更香了。
他默默拿起筷子,尝了块兔肉。
刚嚼两下,身旁就传来姜晚压抑不住的喟叹。
只见她腮帮子鼓鼓,眼睛眯成一条幸福的小缝,一脸白痴样:
“好好吃……太好吃了吧……”
“怎么会这么好吃啊……”
燕凌飞斜她一眼,嗤了一声。
没出息的。
可下一秒,他低头,默默夹了一块更大的。
……确实,好吃。