第1章：槐花饼 (第2/2页)
　　
　　淮州自然也不例外！
　　
　　当初小说女主怀孕后期，男主亲自求上知府大门，想要请走淮州御珍楼的大厨，专门给女主做饭。
　　
　　全淮州的百姓都在夸男主用情至深。
　　
　　可这谢大人连门都没有让男主进，直言男主连守了他三年的仆人都视若草芥、随意磋磨，实乃忘恩负义之徒。
　　
　　这句话传出来，更是加深了谢大人在淮州百姓心中暴戾的形象。
　　
　　如果自己的手艺能被谢大人看见，那他就会知道，自己能给他带来的价值，绝对会比待在这一方后院大得多，考虑让她带着汤圆去御珍楼当厨子！
　　
　　那自己就能靠厨艺养活自己和汤圆了！
　　
　　可这厨艺要让谢大人满意可不容易，毕竟他：
　　
　　挑食！
　　
　　盐多一粒不行。
　　
　　辣多一点不行。
　　
　　腥、膻、异味，闻都闻不得。
　　
　　食材不新鲜，一口都不吃。
　　
　　更不用说那些调料重、味道杂、太硬、太烂、太老、太柴的食物了。
　　
　　不过这正对温禧枪口上了！
　　
　　作为华国最年轻的烹饪大师，她就不相信自己厨艺拿不下一个纸片人！
　　
　　一脚踹在树干上，半树的槐花洋洋洒洒往下落。
　　
　　如三月飞雪。
　　
　　汤圆痴痴地看着这一幕，一时间竟有些愣神。
　　
　　温禧丝毫没有察觉，弯腰捧起一捧槐花。
　　
　　闻着清清淡淡的草木香，连头脑都感觉清爽了许多。
　　
　　朝着后面摆了摆手，汤圆如梦初醒，慌忙拿起竹篮，“姑娘，我来帮您！”
　　
　　这些槐花并不能直接食用，而是要摘掉老梗，只留下嫩白的花穗。
　　
　　温禧演示了一遍，汤圆很快上手。
　　
　　两个人动作都很利索，不一会儿就将槐花全都处理好了。
　　
　　拎着小篮子，一起朝着小厨房旁边的石池走去。
　　
　　蹲下身，将竹篮轻轻浸入水中。
　　
　　微微抖着手腕，洗去花穗上的浮沉。
　　
　　不一会儿，花穗就愈发地莹白鲜嫩。
　　
　　将洗好的花穗铺在瓷盆里，温禧捻起一撮盐，均匀裹在每一片花瓣上。
　　
　　旁边烧火中的汤圆见状很是不解。
　　
　　“姑娘，放这么多盐会不会太咸了啊。”
　　
　　“放心吧，用盐浸润，可以把花瓣里的生涩气给‘杀’出来，待会洗了就行。”
　　
　　杀什么？
　　
　　汤圆一知半解，但知道待会还要洗一遍，便点了点头继续烧火。
　　
　　撒上盐后搁置一旁，另取一个搪瓷盆。
　　
　　倒入适量面粉和水，撒下少许盐，开始用竹筷搅拌。
　　
　　搅成稠稠的面糊后，将重新洗好的槐花穗倒进去，搅拌均匀。
　　
　　锅已经烧热，温禧抹上一层油，轻轻舀起一勺槐花面糊倒下。
　　
　　滋啦——
　　
　　一声轻响，清甜的小麦香味混着槐花独有的清香，直接撞进了两人的鼻子里。
　　
　　汤圆鼻尖轻轻一动，顺着香味过来的那条线挪过来，不受控制地盯着锅。
　　
　　金黄的面饼上嵌着点点雪白槐花，边缘微微上翘，油润有光泽。
　　
　　汤圆咽了咽口水，只闻味道就能感觉到，这饼绝对是酥脆香甜，花香十足。
　　
　　定型翻面，不过半晌，温禧手腕轻抬，一整张槐花饼完整利落地进了盘子。
　　
　　汤圆眼睛一眨不眨地盯着槐花饼，嘴里已经溢满了口水，“姑娘～”
　　
　　看她那馋样，温禧弯起眉眼，将盘子递了过去。
　　
　　汤圆也不嫌烫，抓起槐花饼的一角，直接咬了下去。
　　
　　咔嚓——
　　
　　外层微脆，内里软绵，焦香微甜。
　　
　　“好好吃！我敢保证，谢大人肯定会喜欢吃这个饼的！”