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第19章 团团报信:何大清下战书

  第19章 团团报信:何大清下战书 (第2/2页)
  
  刘海中抽了抽鼻子,那股子醇厚浓郁的肉香直冲脑门,馋虫瞬间被勾了起来,喉结上下滚动,还得端着架子:“嗯……是不赖,有点意思。
  
  周围的大妈小媳妇们可没这定力,一个个盯着那肉片,恨不得直接上手抢。
  
  见沈砚牵着团团溜达过来,何大清把刀往案板上一横,发出一声脆响,那是赤裸裸的示威。
  
  “哟,沈师傅也来取经?”何大清皮笑肉不笑。
  
  沈砚吐掉嘴里的果子皮,神色自若:“取经谈不上。不过这宣威腿确实是好东西,老远就闻见那股子陈鲜味儿。”
  
  “那是自然!”何大清下巴微扬,透着股老北京爷们儿的傲劲,“正好沈师傅来了,咱也别藏着掖着。中秋在即,光我一人露手艺没意思。咱爷俩搭个台子?我出云腿,你出那什么五仁,到时候切开了请街坊们尝尝,好坏全凭大伙儿一张嘴。既热闹了院子,也让大伙儿开开荤,如何?”
  
  这话一出,全院哗然。阎埠贵推了推眼镜,算盘珠子在心里拨得噼里啪啦响——这可是免费的午餐啊!
  
  沈砚扫了一眼何大清那都要翘到天上去的下巴,心里好笑。什么搭台唱戏,这分明是摆开了阵势要盘道。
  
  “成啊。”沈砚答应得干脆,连眼皮都没眨一下,“既然何师傅有这雅兴,我奉陪到底。正好,我也想尝尝这正宗的谭家菜底子。”
  
  何大清愣了一下,显然没料到这后生答应得如此痛快。
  
  “好!痛快!”何大清竖起大拇指,随即话锋一转,脸上多了几分戏谑,“不过沈师傅,当哥哥的提醒一句。这两天市面上白面紧俏,几家粮店都挂了空牌。咱们做月饼,面粉是骨头。你那福源祥摊子大,别到时候馅料备齐了,没面裹,那可就成了笑话。”
  
  这是在显摆人脉底蕴了。
  
  沈砚弯腰抱起团团,指尖在她鼻子上刮了一下,看都没看何大清一眼,只留给众人一个潇洒的背影:“劳您费心。面粉的事儿就不用您操心了,您还是多操心操心那条腿吧。陈年火腿咸重,要是退不掉那股子陈腐气,做出来的月饼发苦,那才叫砸招牌。”
  
  说完,一大一小晃晃悠悠出了院门,只留下一句轻飘飘的:“团团,走,去隔壁给你剥核桃吃。”
  
  何大清脸上的笑容僵在半空,嘴角抽了两下。
  
  行家一出手,就知有没有。这小子一眼就看穿了云腿月饼最难的一关——退咸提鲜。
  
  “嘿!这牙尖嘴利的小子!”何大清也不恼,反倒被激起了斗志,转身抄起菜刀,对着案板上的火腿重重剁下,“等着瞧!到时候馋死你个小兔崽子!”
  
  阎埠贵盯着沈砚消失的方向,又看看案板上的碎肉渣,凑到何大清跟前说到“老何,这肉渣子……不要了吧?给我家那口子尝个鲜?”
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