第二百八十章 给面包堆更多料 (第1/2页)
　　
　　高一八班众人虽然在香川的潜移默化引导之下已经快变成人型饕餮了，不过大伙本身还是那个五讲四美三热爱的青少年。
　　
　　开餐前，班长路代清吩咐每种三明治只能一人取一份，大伙也严格遵守了这个规矩。
　　
　　虽然有些人在拿完三明治后，偷偷跑到旁边的调理台旁，给自个的三明治加一片肉或者多挤一勺蛋黄酱，不过在众人散去后，餐盘里还是老老实实地剩下了几人份的小三明治。
　　
　　而这会，舌尖社四人组把这些三明治整理在一个餐盘里，围着坐在砖炉前，开始讨论起今天的成果。
　　
　　“没想到烤箱和面粉之间能够产生这样的化学反应，明明之前我们做鸡蛋饼时直接用油来煎还感觉有些口味单一呢。”
　　
　　艾诺打从心底佩服道。
　　
　　“面粉和火的渊源历史基本可以追溯到人类的文明起源，人和碳水化合物之间必定有火的存在，有时候是直接放在火里烤，有时候隔水蒸，有时候放在热源附近烤。总之，面粉的食用是离不开热源的。”
　　
　　香川哼哼道。
　　
　　“不过这样算起来的话，烤鸡、烤蛋、烤牛肉，再加上现在的烤面包，已经有四种食品了吧？这应该足以证明这类封闭式加热的设备对于烹饪是有帮助的，那我们岂不是可以考虑去申请正式的烤炉？”
　　
　　良恭紧张地说道。
　　
　　他倒不是像香川那样，很心急地盼着能尽快看到现代化的烤炉，而是因为每次拿取烤盘的都是他。当打开转炉的时候，扑面而来的热浪都会带给他不小的惊吓，哪怕知道周边的消防设备完好，且砖炉的质量不会有问题，他也还是会有些怕怕的。
　　
　　“这恐怕暂时还行不通，主要是机械化的烤炉作为主食的现代化加工设备，所制作出来的食品样本量目前还不够，如果只是为了制作面包的话，农业局那些人出于安全考虑，估计也只会是允许多建造一些砖炉。”
　　
　　欧阳雅婷泼冷水说道。
　　
　　“样本量啊……意思就是我们还得做更加多种类的面包？”
　　
　　香川摸着下巴思考道。
　　
　　欧阳雅婷点了点头。
　　
　　“不仅是种类更多的，最好是像今天这样，食用方式、搭配的食材种类、口感……各方面都应该有所差异的才行，要知道封闭式内部干加热设备禁止民用已经有很多年的历史了。”
　　
　　“让政府那边解除禁令，就意味着他们要顶住来自第一船团的压力和强制执行法令，所以想让他们成为我们的助理，就得拿出足够让农业局心动的大量成品才行。”
　　
　　这番话帮香川捋顺了一些信息。
　　
　　不过，有差异性的面包啊……
　　
　　她打开光屏，查阅着Geegle上的欧美传统面包名单。
　　
　　二十一世纪的欧美毕竟是面包的主要消费市场，而且食用面包的历史悠久，所以面包的种类甚至比华夏的包子还要丰富。
　　
　　不过香川实际尝过的。也就只有当初二十一世纪的一些连锁面包店或者工作时出租屋附近的手工小作坊现烤面包，那些地方贩卖的都是圆面包、吐司、豆沙包等常见的面包类型。
　　
　　Geegle上搜出来的一些欧美国家的面包虽然都有搭配图片进行说明，但是大多数香川都没有亲自尝过，所以也不清楚当中有哪些面包的滋味或食用方式，是与她当初在二十一世纪时尝过的面包不太一样的类型。
　　
　　这样看来的话，接下来一大段的时间都要泡在面包的资料查阅之中了。香川叹了口气。
　　
　　看到香川对着光屏沉默不语，欧阳雅婷三人也没有打扰她，而是把注意力转移到了餐盘里的几个小三明治身上。
　　
　　“真亏古代人居然能够想到这样的使用方法，在烤熟的面粉中间夹生的蔬菜和熟的肉类与蛋白质？”
　　
　　艾诺用叉子挑开其中一个小三明治上方的吐司面包。
　　
　　“这不算什么吧，还记不记得我们之前做的那些蛋糕？那些蛋糕不也是蛋糕胚是蒸熟的，而外面涂抹的奶油是用生鸡蛋和牛奶打发出来的，装饰在表层的水果，那更是生得不能再生了。”
　　
　　
　　
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