第一千三百零三章 李龙也要搞冬宰 (第2/2页)
看塔利哈尔到了,正在把从屋顶推下来的雪往菜地里推的哈里木停了下来,听他说完李龙的事情,哈里木点点头,说今天回山里,明天就去问一下。
两个孩子明天就考完试,也差不多该放假了,放假前哈里木也是要到学校参加家长会的,正好到时就去老马号了。
李龙回到院子,看到韩芳正和杨大姐说话呢,她是今天到的家里。
一个学期,虽然隔一两个星期总会回来的,但李龙觉得韩芳是真的像是长大了。
个头高了一些,脸上因为后面一段时间生活好而长起来的婴儿肥消失了,变得清秀起来。看到李龙后有些腼腆的叫着“李叔”。
李龙便笑着说道:“这是认生了?放多长时间的假?”
‘到二月二十五号开学。’韩芳说道,“比小学初中要早一点儿。”
“还行,有一个多月,能好好休息一下,有没有作业?”
“有呢,作业还不少。”一提起学校的事情,韩芳的那点儿陌生感就没了,有些抱怨的说道,“除了正常的作业,老师又布置了一些其他的,都没多少玩的时间了。”
“那三天后,我们要去老马号那里宰羊宰牛,搞冬宰,到时热闹,娟和强强他们都去,到时把你们都拉上。”李龙说道,“学习那么紧张,这放假了,先放松一下再说。”
“真的?”韩芳眼睛里露出惊喜,随即转头看向杨大姐。
“不麻烦吧?”杨大姐看向李龙,她首先想的是不给李龙添麻烦。
“那有啥麻烦的?到时一车就开过去了,咱们都去,晓霞也去。”
三天后,元月十四号是周日,顾晓霞他们学校也放假了,大家都休息,刚好一起。
在学校比在教育局好的就是学生放假,老师也能跟着放假。可能会有一些值班或者其他事情,但假期的大部分时间还是可以休息在家的。
韩芳去收拾自己的东西,李龙则把今天拿回来的羊肉分解处理了,剔肉,肢解,晚上打算炖羊肉汤。
他白天吃了抓饭,杨大姐他们还没享受到新鲜羊肉呢。正好韩芳回来了,干脆晚上炖个羊肉汤去去寒。
(话说,这两天玛县的气温零下三十多度,真的能把人冻透了)
晚饭的时候把这事给顾晓霞说一声,顾晓霞倒没说什么,明明昊昊抢着先兴奋起来,马上就能去队里跟着强强哥哥一起玩了,这俩孩子声音吼得都能让屋顶掀了。
晚上给大哥家那边打电话,李建国虽然有些意外,毕竟白天李龙还没说这件事情,不过觉得也挺不错。
养着那么多的东西干嘛,不就为的吃的那一口嘛。
第二天吃过早饭,李龙便又开车去了四队,先到老马号。
他看着杨老六已经在羊圈里了,圈里已经下了羊羔子的母羊和其他羊隔开,此刻他正在夹着一个母羊的脑袋,让两只小羊羔子吃奶。
“灰头这家伙下了双羔子,只让一个羊羔子吃奶,特么的,贼的很,可能另外一个羊羔子咬奶了,老顶它。”杨老六解释着:“不这样那个小羊羔子就吃不上奶。”
“这样的情况多吗?”
“不多,还有一个母羊的羊羔子下下来就死掉了,另外一个小母羊今年头胎没奶,我把那个羊羔子给那个老母羊了……”
“那老母羊能让吃吗?”李龙问道。
“我给小羊羔子头上抹了些母羊的娇奶——小母羊生下来就没奶,娇奶都没有,小羊羔子身上有老母羊的味道,就让吃了。”
杨老六一边解释一边笑,那种狡猾的笑,仿佛做了什么聪明的不得了的事情。
其实这种方法牧民常用,有的管用,有的不管用。
母羊的这圈里洒着不少的料,主要是以糖渣和麦尾子为主。这些母羊安静的吃着小羊羔子大多数也是乖乖的跟在母羊跟前。
只有几只早行的羊羔子现在已经比较大了,不安分的跳来跳去或者互相顶着架,有一只还好奇的跑到杨老六跟前,低头闻着它的裤腿,然后伸嘴去嚼他的裤子。
“去,去去!”杨老六抬腿把那个小羊羔子虚踢一下,“过去!”
他这么一动,身下的母羊不安份起来,杨老六立刻拍了拍,安抚了一下。
老罗叔听到车响出来,看到李龙后,笑了笑问道:“咋不到屋子里去,外面这么冷——”
“冷啥,一点也不冷。”杨老六插话,“他年轻人火力旺,才不冷哩。”
“我看看小羊羔子。”李龙解释了一句,然后把要冬宰的事情给老罗叔说了。
“嘿,早就该宰了。”老罗叔还没说话,杨老六笑着说,“再不宰那些马鹿该翻天了,现在天天在圈里顶架,老罗都让顶翻好几回。”
李龙看向老罗叔,老罗叔有些尴尬,却还是点点头说道:“我去清圈里面的草,那几个半大的马鹿斗性强的很,没注意就把我顶翻了。”
“没伤着吧?”李龙有点紧张,要是让马鹿把老罗叔给顶伤了就麻烦了。
“没有没有,我拿棍子把那马鹿给扩了几棍子,它们就老实了。”老罗叔说道,“还是半大的,不知道天高地厚。”
初生牛犊不怕虎何况有角的马鹿呢。
“宰多少?”
“大后天宰两头马鹿,两个狍鹿子,再宰一头牛,和几只羊。”李龙说道,“野猪再过两天宰,那天我山里的牧民朋友下来,宰野猪不合适。”
“那得不少人过来帮忙。”老罗叔说道。
“没事,我现在就去叫人,到时咱们把灶砌起来,大锅煮肉和下水,队上谁过来吃都行。”
“嘿,那可热闹了。”杨老六很开心,“咱老马号有些时候没热闹热闹了。”
都是五保户,没家人,虽然有朋友,但那感觉是不一样的。
现在一宰牛羊,那队上不说大人吧,至少娃娃们肯定会过来,这就热闹了。
李龙又和他们聊了几句,然后就开车通知人。老罗叔则进屋子去和其他人说这件事情。
老人们立刻开始动作起来,先要把老马号前的地方清出来。这里因为前几回宰牛羊,后来就盖了个棚子,现在正好用上了。
至于砌灶台,虽然是大冬天,但砖头土块是现成的。泥巴不好搞,杨老六直接提议把一些拓好的土块打碎,用温水一和不就是泥巴吗?甚至都不用撒麦尾子就能用了。
“当过特务的脑子就是不一样!”老赵还顺嘴就把杨老六给嘲讽一下。
“去你的!”杨老六一直比较忌讳别人说他当过特务,不过老马号里面的人开玩笑也就罢了,反正谁和谁都是知根知底的,不至于翻脸。
没到中午饭的时候,羊圈前的地方就已经清了出来,棚子里原本搞的一些草料也被清出来挪到其他地方。
两眼大灶砌起来,里面已经烧上了炭火,还没放锅,因为现在烧水没用。
吃过中午饭,老罗叔他们就开始准备工具。以前买的用过的一撂撂的搪瓷小盆都拿出来洗干净,大锅也刷干净备用。
闲房子里的盆子都清出来,把积灰给冲掉,到时这些盆都是要装肉和下水的。
一个个新的尿素袋子拿出来,用水冲干净,到时可能会用来装肉。
然后就是老汉们住的屋子。平时住着可能会邋遢一些,过两天要来那么多人,总不能再邋遢下去,让别人看到了说了就不好了。
屋子里的一些不用的东西都清理出去,整理干净,灶也收拾好。老罗叔还去了门市部一趟,一些缺的调料要买齐。
顺便在门市部里给宣传一下,老马号要冬宰了,到时让娃娃们过来吃肉。
嘿,这消息让门市部里的那些人兴奋起来,看来李家又要大方一回了。
李龙去到谢运东家里说一声,然后陶大强、梁大成、贾卫东家里都说了,许海军家里也去了,不过他不在。
最后就是去到队长家里,许成军倒是在,听李龙说要搞冬宰,他笑着说道:“嘿,到时我也过去占个便宜。”
他还问李龙要不要在大喇叭里通知一下,李龙说不用了。知道的来就行,没必要搞得那么张扬。
毕竟也不是头一回,关系不错的肯定会过来,关系不太好的,他也不可能叫,那些人也不会记得他的好。
最后到了大哥家里,李俊峰正在和李建国聊着这件事情,李龙便把自己刚才通知的都说了,然后听大哥的意见,看看有没有遗漏的。
“要煮肉,那碗、盘子啥的,还有各家的女人都过去帮忙吧。老罗他们肯定是忙不过来,咱们是主力。
你的那些牧民朋友只要不太忌讳就好。板凳啥的是不是也要多准备一些,不然光站着也不好。”
一人计短二人计长,这事情一说出来,李龙就知道还要准备不少的东西。
好在合作社这几家凑一凑,东西就出来了。冬天虽然冷,也有个好处就是肉不会坏,宰完了之后,不久就会冻住。
而且老马号房子多,加上那个棚子,多架几个炉子就行了。
在大哥家里吃了中午饭,下午的时候谢运东他们都过来了,一起商量着。
李龙去买一些需要的物资,谢运东他们则负责往老马号那里拉桌子板凳啥的,这些东西各家都有,凑一凑就够了。
反正不是吃席,没必要那么讲究。
第二天,梁月梅去中学开家长会,帮着李强领了两张奖状。
这时候学校发奖状数量还是很少的,三好学生、优秀团员,偶尔有优秀班干部——三好学生基本上是一个班一两个,算学校的;优秀班干部一个年级一个;优秀团员是一个班一个。
能拿到奖状的都是班里数一数二的人物,也是大家公认的。
李强这一次又拿到了三好学生,全班成绩第一。
至于年级成绩,学校没评,梁月梅也没问,倒是李龙自己去打听了一下,年级并列第一——他在三班,二班有一个女生和他总成绩一样。
几个老师都和梁月梅聊了几句,尤其是语文老师说的多一些,主要是给梁月梅说,回去抓一下李强的作文。
“你们家李强除了作文,其他几乎是满分啊,作文一下子扣了五分,这成绩就拉下来了。”语文老师简直有点痛心疾首的样子,“原本还能更高的,这么一搞,语文成了各科最低的!”
梁月梅再三保证回去一定抓孩子的作业,语文老师才点头离开。
其他几个老师都是满脸笑容的和梁月梅说话,李强的成绩有目共睹,有这样省心的学生,老师们自然也开心。
还有家长过来和梁月梅说话,套问梁月梅是怎么培养的,梁月梅就说家长没怎么说,李强的姐姐学习成绩就好,弟弟是姐姐带出来的。
这样的说法在这个时候非常有市场,家里但凡有个老大学习成绩好,下面的弟弟妹妹很容易就跟出来。
当然这样的说法在许多年后就没那么“神奇”了,该学习成绩好的一样好,不好的哪怕上面再好,下面也考不好。
李强帮着班主任写完成绩单之后,出来就急着问梁月梅:“妈,我叔是后天宰牛是不是?我能不能带同学过去?”
“可以啊。你同学方便不方便?”
“那有啥不方便的?到时骑自行车过来就行了——那我给他们说去了啊!”李强兴冲冲的跑走了。
这一个假期上完,初中生涯就剩下最后一个学期了,李强也有自己的好朋友,他想趁着这个机会带着同学们也吃一回大餐,好好玩一玩。
十四号早上,吃过饭,顾晓霞和杨大姐一起把厨房收拾干净,李龙则是去把狗子喂了,家里门锁好。韩芳帮着明明昊昊把棉衣穿上,然后李龙和顾晓霞分别开车出门。
昨天老爹李青侠就已经回去了,所以李龙这边两家人直接就奔向四队老马号那里。
明明昊昊很兴奋,一路上说个不停。他们放假了,早早的就和父母说好,要在四队住一段时间。
今年九月明明昊昊要上一年级,剩下的这个假期也是他们幼儿园时期最后一个寒假,挺在意的。
昨天顾博远也已经回来了,他开着车带着宋老师,在大院子停了一下,吃了中午饭就回四队去了。知道李龙要冬宰,顾博远说赶紧回去把家里收拾一下,今天也要去老马号。
宋老师参加过河谷那边哈萨克牧民的冬宰,汉族人的她还没见识过,所以也想见识一下。
李龙他们到老马号的时候,发现这里桌子板凳什么都摆好了,棚子里一桌,露天两桌。两眼灶也已经烧起来了,锅里的水已经烧开,冒着蒸汽。
几个提前过来的孩子正围着炉子打闹着,老罗叔他们把要宰的牲口已经牵了出来绑在桩子上。
两辆汽车一前一后停在雪地里,明明昊昊下车后就欢呼着跑向了灶台,好奇看着那几个大孩子,随后不久就混在一起。
韩芳则跟在后面,像母鸡一样看护着,生怕两个孩子跑到那几个大牲口那里,受了伤。
眼看着宰杀还没开始,杨大姐没啥要干的,就跟着顾晓霞一起过去和老人们打招呼,然后看圈里的马鹿、狍鹿子。
李龙从车里把自己的那几把刀拿出来,今天他是要动手的。
既然是要请玉山江他们吃肉,那最好是不让他们动手,现在他们是客人,最好是赶在他们来之前,把活干完,让人过来主要是吃一顿。
没一会儿,李建国开着车子过来,车停好后,李青侠和李娟、李强从车上下来。明明昊昊欢呼着跑向李强,韩芳也跟了过来,和满脸笑容的李娟凑在一起,拉着手说着悄悄话。
韩芳上了师专,李娟好奇那里面的生活。韩芳自己也有许多心得想和李娟分享,所以把明明昊昊移交给李强后,两个女孩去到灶台那里一边烤着火一边说起话来。
很快谢运东、陶大强他们开车过来,车里还带着女人孩子,都带着工具,李龙便说道:
“那咱们就别等了,先宰吧。”
早点把牛羊宰倒,早点把肉煮上才是正事。
太阳升了起来,冷还是很冷的,但心里都是热的。
谢运东和陶大强两个宰一只羊,李龙则在梁大成和许海军的帮助下,把一头牛放倒。他还没学会一榔头把牛敲死的本事,就只能抹脖子宰杀了。
这边牛羊刚放倒,那边王财迷也赶过来了,看着他提着一套东西,李龙便笑着说道:“老王哥,正好,要宰的东西多,你帮着把羊宰一只呗?”
“嘿,那正好,我就过来看看要不要帮忙的。”王财迷原本还想着怎么开口了,李龙这话就给了梯子。
他虽然财迷,但做事有自己的原则,过来吃可以,他也是要干活的。
这宰杀场分了几个摊子,女人们就开始接血、处理后续,准备炒菜的东西。
羊肉大煮,羊杂可是要炒的。
就在李龙把牛宰倒,正在剥皮的时候,玉山江他们赶到了。
场面顿时热闹起来!
PS:感谢书友20250227012518717的大额打赏!感谢大家的支持……太冷了!