第450章 裴盛华 (第2/2页)
　　
　　这些话在秦淮听来，就是凌广昭向在座的各位厨师展现肌肉，表示我们八宝斋有的就是钱，薪资待遇拉满，只要实力过硬就会尊重每一位厨师，曾经名声不太好，被业内所排斥的佟师傅在我们八宝斋也是受人尊敬的存在，甚至厨艺还有进步能推出新菜。
　　
　　这哪是交流会，这简直就是挖墙脚大会。
　　
　　有的餐厅是老板来开会，秦淮悄悄观察了一下，这几位老板脸都绿了。估计今天上午这个会结束，凌广昭在老板圈子里的名声，就会比佟德晏曾经在厨师圈自己的名声还要差了。
　　
　　至于在座的厨师们……其实厨师们是不在意这些的，很多高档酒楼之间也会互相挖人，但这都是暗地里偷偷进行的，当年知味居也是用高薪和股份留住了很多白案大师。这些东西都是只可意会不可言传，私底下偷偷进行，表面上还是要装出一副其乐融融的假象，骂人都是私底下骂，或者暗戳戳发朋友圈骂。
　　
　　像凌广昭这种直接开交流会发招聘帖挖人的行为……
　　
　　秦淮只能用两个字来形容：牛逼！
　　
　　上午的会只开了两个小时不到，只有凌广昭一个人在叭叭讲，其余时间都是自由交流时间。宴会厅里点心种类繁多饮品管够，如果不是有几位酒楼老板气到差点愤然离席的话，整体氛围还是不错的。
　　
　　大部分厨师因为工作原因很少有外出和休假的机会，年节假日是厨师们最繁忙的时间，日常休息大多也都是在家里陪家人。交流会算是业内同行极少数的可以齐聚的机会，八宝斋这种规模的交流会更是少之又少。
　　
　　这次人来的这么齐，除了各位大师傅要给八宝斋这个面子亲自来外，有不少人是抱着过来休息度假，顺便聊天的心来的。
　　
　　这种时候社交就很重要了。
　　
　　社交达人裴盛华已经被无数厨师包围，赵诚安也在东窜西窜，看看能不能近距离一听到一手新瓜。
　　
　　秦淮坐在黄记的位置上，很多厨师以为秦淮就是黄安尧根本就没有上前攀谈的意思。裴盛华倒是想帮秦淮介绍朋友，被秦淮以他真的很内向社恐婉拒了。
　　
　　秦淮有自己的安排。
　　
　　秦淮盯上了佟德晏。
　　
　　平心而论，秦淮觉得佟德晏其实人挺好的。叛出师门这种黑历史可能没得洗，但是这种行为放在厨师圈子里其实不是个例，师徒反目成仇，师兄弟反目成仇，甚至于亲兄弟反目成仇的都不少，佟德晏这种普通叛出师门的行为，放在那些炸裂的瓜里都不值得一提。
　　
　　佟德晏人际关系不好，主要是他脾气太差，经常莫名其妙的黑脸、翻脸，当事人都不知道自己哪里得罪他了，反正就是得罪他了。
　　
　　如果说夏穆苪是纯粹的脾气不好，爱骂人，无差别攻击。佟德晏的脾气不好就显得很有针对性，被针对的人又不知道是什么原因，这种让人摸不着头脑的脾气性格，让佟德晏本就不好的名声雪上加霜。
　　
　　当然，这只是秦淮听说的版本。
　　
　　上次在A市的短暂交流，秦淮觉得佟德晏人还挺好的。
　　
　　虽然给人的感觉很疏离，说话的语气也很生硬，但是做事论迹不论心。秦淮第1次出外烩很多东西都不懂，佟德晏愿意主动提醒主动帮忙，而且佟德晏还加了秦淮微信，邀请秦淮有空来北平尝他真正的拿手好菜，平时也会给秦淮的朋友圈点赞。
　　
　　多好的红案大师呀。
　　
　　秦淮这次来北平没有在微信上跟佟德晏说，但是发了朋友圈，佟德晏也给他的朋友圈点赞了。
　　
　　秦淮端着一杯柠檬水，朝坐在座位上一直没动，也不玩手机也不说话，板着脸打量着周围人，一副与世隔绝状态的佟德晏走去。
　　
　　“佟师傅。”秦淮主动打招呼。
　　
　　见秦淮来了，佟德晏算是非常给面子的挤出一个浅浅的笑，朝秦淮点点头。
　　
　　“坐。”佟德晏言简意赅。
　　
　　他边上根本没人，全是空位置，秦淮直接一屁股坐在佟德晏隔壁。
　　
　　“今天中午是自助餐，没什么好吃的，就是一些冷盘、面包、甜点、点心、热菜之类的。今天下午的行程也没什么好参与的，和现在一样，只不过换一个小点的宴会厅聊天。”
　　
　　“你4点来厨房找我，上次在A市我答应你，等你来北平的时候给你做几道拿手好菜，今天晚上就可以吃。”佟德晏道，“你有什么忌口吗？”
　　
　　“没有没有。”秦淮连忙道。
　　
　　佟德晏点点头，没再搭理秦淮，继续板着脸盯着西北方向的几个人看。
　　
　　秦淮：？那桌和佟德晏隔了起码有二三十米，佟师傅这是在看什么呢？
　　
　　秦淮清了清嗓子，说：“佟师傅，我下午可以借用你们八宝斋的厨房吗？”
　　
　　佟德晏淡淡说：“这个你要和凌广昭说，他应该没意见。”
　　
　　“我这段时间在做点心上有一点突破，上次在A市您不是尝了我的手艺吗？我想拜托您抽空尝一下我做的点心，看看还有没有什么别的改进之处，平时我都只能和白案点心师傅互相交流，和您这种红案大师交流的机会很少，我也想听听您的意见。”
　　
　　“今天我听凌老板说的，感觉凌老板对点心也有很多独到的见解，不知道您能不能帮忙让凌老板也帮我尝尝，提点意见。”
　　
　　佟德晏这下表情不是淡淡的了，他的表情变成了你没事吧，有些无语地看了秦淮一眼：“让凌广昭帮你尝…你确定？”
　　
　　秦淮点头。
　　
　　“我帮你和他说。”佟德晏道，犹豫了一下，又问了一句，“你缺钱吗？”
　　
　　秦淮：？
　　
　　“应该……不缺。”
　　
　　佟德晏表情舒缓了很多：“那要是凌广昭跟你说什么奇怪的话，你别理他就行。”
　　
　　“他这个人…脑子也有点问题，喜欢琢磨一些乱七八糟的事情，唯一的优点是给钱大方，你不缺钱不用理他。”
　　
　　秦淮：……？
　　
　　也？
　　
　　谭维安，臧良，你们两个在我不知道的时候，究竟还说了些什么？