第194章 我把你当bro，你拿我当扫雷兵？ (第1/2页)
　　
　　只见陈品没有动筷，而是用一种非常郑重的表情，将那笼刚端上来、还冒着蒸腾热气的流沙包，亲手推到了安托万的面前。
　　
　　这个动作，让所有人都愣住了。
　　
　　钱飞和林晚面面相觑，品哥今天怎么转性了？有好吃的居然先让给别人？
　　
　　安托万也有些意外，看向陈品，眼神里带着询问。
　　
　　“安托万。”
　　
　　陈品开口了，声音低沉而严肃，带着一种不容置疑的专业感，仿佛在宣布一项重要的学术发现。
　　
　　“这道点心，金沙流沙包，看似平平无奇。”
　　
　　“实则，它是对厨师‘控温艺术’的终极考验，也是对食客品鉴时机的极致挑战。”
　　
　　他竖起一根手指，表情肃穆。
　　
　　“它的精华，在于内馅。由咸蛋黄、黄油、砂糖混合的馅料，在高温蒸汽下，会呈现出一种半固态半液态的奇妙状态，我们称之为‘流沙’。”
　　
　　“但是，”陈品话锋一转，语气无比凝重，“这种最完美的‘流沙状态’，极其短暂。”
　　
　　“它必须在包子出笼后的黄金三十秒内品尝。”
　　
　　“只有这样，才能感受到那股滚烫、香甜、又带着咸鲜的流沙，在口腔中迸发的巅峰风味。”
　　
　　“多一秒，温度下降，流沙便会开始凝固，口感大打折扣；少一秒，火候未到，又不够香醇。”
　　
　　【卧槽！吃个包子而已，怎么感觉跟拆弹一样？】
　　
　　【黄金三十秒？我怎么感觉品一口又要开始一本正经地胡说八道了？这里面有坑！】
　　
　　【前面的别瞎说，品神这叫专业！我今天又学到了没用的知识！】
　　
　　陈品无视弹幕，目光真诚地看着安托万，那眼神，充满了对一位专业人士的信任与期待。
　　
　　“所以，安托万，”他缓缓说道，“我认为，在座的各位里，只有你。”
　　
　　“只有你这位米其林三星大厨，凭借你那身经百战、无比敏锐的味觉和对温度的专业判断力，才能精准地捕捉到那转瞬即逝的巅峰风味。”
　　
　　“这个品尝的荣誉，非你莫属。”
　　
　　一番话，说得是情真意切，冠冕堂皇。
　　
　　安托万·李被这顶突如其来的高帽子戴得通体舒坦。
　　
　　他一生致力于研究烹饪的科学与艺术，对温度的掌控、风味的捕捉，正是他引以为傲的专业领域。
　　
　　陈品这番话，精准地挠在了他的痒处。
　　
　　这让他觉得，品尝这颗流沙包，不再是单纯的“吃”。
　　
　　而是一场专业的、艺术的、只属于顶尖大厨的鉴赏行为。
　　
　　他欣然接受了这个“荣誉”。
　　
　　“陈，你过誉了。”
　　
　　安托万嘴上谦虚着，身体却很诚实。
　　
　　他优雅地用餐巾擦了擦手，动作标准得像在准备一场重要的手术。
　　
　　在直播间六百多万人的注视下，安托万伸出修长的手指，轻轻捏起了一只白胖的流沙包。
　　
　　“嗯，外皮发酵得很好。”
　　
　　他先是专业地点评了一句，声音里带着自信。
　　
　　“表皮光滑，回弹有力，闻起来有淡淡的麦香。Very SOft and flUffy（非常柔软蓬松）。”
　　
　　他将包子送到嘴边，微微张开嘴，准备迎接那所谓的“巅峰风味”。
　　
　　他轻轻地，咬了一口。
　　
　　下一秒。
　　
　　安托万·李，整个人都僵住了。
　　
　　时间仿佛在这一刻定格。
　　
　　一股滚烫的、金黄色的、烧熔了般的流沙馅料，在他咬开包子皮的瞬间，如同冲破堤坝的洪流，猛烈地爆发了！
　　
　　“噗——”
　　
　　那股灼热的液体，带着咸蛋黄的霸道香气，一部分精准地轰击在他的舌尖，让他瞬间体会到什么叫“舌尖炼狱”。
　　
　　另一小部分，则不受控制地顺着他的嘴角流下。
　　
　　在他光洁的下巴上，留下了一道狼狈的、金黄色的“泪痕”。
　　
　　安托万那张永远从容的脸，第一次彻底失控。
　　
　　痛苦、震惊、茫然，三种情绪在他脸上激烈交战，最终凝固成一个滑稽的面具。
　　
　　
　　
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