第522章 是她自己跟我来的 (第1/2页)
　　
　　接着做上汤青菜。
　　
　　刚摘的菜叶翠绿，菜梗白嫩，棵棵大小均匀。
　　
　　清水冲洗逐棵整理，去掉老叶，菜根切齐，码放整齐。
　　
　　另一边用刚才剔出的鸡骨，加清水小火熬煮，熬出一锅清润的鸡上汤，撇去浮油。
　　
　　沸水入锅下入青菜，十息捞起。
　　
　　菜叶依旧翠绿，不黄不软，菜梗脆嫩。
　　
　　淋上一勺熬好的鸡上汤，汤汁挂在菜叶上，鲜润透亮，没有多余点缀，却清鲜雅致，看着就暖胃。
　　
　　最后一道鸡油香菇滑鸡片。
　　
　　香菇去蒂，切成厚薄均匀的片。
　　
　　锅中下入香菇片，小火炒出香菇的鲜香味，再下入鸡片，大火快滑，鸡片熟透，裹着香菇的清香，撒几颗切碎的葱花，点缀其间。
　　
　　绿白相间，精致耐看。
　　
　　出锅装盘。
　　
　　四菜尽数做好，江茉又熬出一锅山药百合排骨汤。
　　
　　排骨酥烂，山药绵密，百合清甜。
　　
　　无多余调料，鲜香味醇，暖身养胃，最适合胃不好的人吃。
　　
　　厨娘全程打下手，看着江茉一步步操作，眼神里满是敬佩。
　　
　　她找来干净的食盒，一层一层，小心翼翼地将菜品放入。
　　
　　四菜分盘摆放，汤碗居中，发糕放在最上层，稳妥固定。
　　
　　“郡主，奴婢这就给公主送去，公主见了，定挑不出错处。”
　　
　　江茉终于可以歇下来了。
　　
　　“去吧，我在此等候。”
　　
　　厨娘提着食盒，一路往凝香轩走去。
　　
　　厨子们围过来，七嘴八舌恭维。
　　
　　“江郡主不仅手艺好，做事还利落，案板收拾得一丝不乱。”
　　
　　“是啊，做的菜看着简单，可每一步都讲究，味道还香。”
　　
　　“咱们今天算是开了眼了，这才是真正的厨艺，不玩虚的，全是真本事。”
　　
　　可惜他们吃不到。
　　
　　花厅。
　　
　　平阳公主依旧坐在原位。
　　
　　葡萄已经下去小半盘，身旁侍女换了两茬茶水。
　　
　　她却半点没有要动的意思，目光落在窗外，不知在想什么，周身寒气，一刻比一刻重。
　　
　　侍女小心翼翼：“公主，要不要先歇会儿？”
　　
　　平阳公主冷冷瞥她一眼。
　　
　　“急什么，我要等，看她能做出什么花样来。”
　　
　　侍女不敢作声。
　　
　　平阳公主指尖敲击桌面，节奏沉闷。
　　
　　她脑子里，反复闪过江茉的样子。
　　
　　不慌。
　　
　　不恼。
　　
　　不求饶。
　　
　　不低头。
　　
　　被强行带来，被逼去厨房，居然还能一脸平静。
　　
　　这世上，怎么会有这样的人？
　　
　　是真的不在乎，还是城府太深？
　　
　　她平生最看不透两种人。
　　
　　一种是太过温和的。
　　
　　一种是太过平静的。
　　
　　江茉，两种都占了。
　　
　　门外传来脚步声。
　　
　　侍女低声：“公主，厨房那边送菜来了。”
　　
　　平阳公主收回目光，神色重新冷傲起来。
　　
　　“端进来。”
　　
　　“是。”
　　
　　片刻后。
　　
　　几名侍女鱼贯而入。
　　
　　没有珍馐美馔，没有雕龙画凤。
　　
　　只有四菜一汤。
　　
　　简简单单，干干净净。
　　
　　一盘青菜。
　　
　　一盘鸡片。
　　
　　一道排骨。
　　
　　一道鲫鱼。
　　
　　香气清淡，不冲鼻不浓烈，让人鼻尖一暖。
　　
　　平阳公主看着桌上菜，微微蹙眉。
　　
　　
　　
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